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En octubre de 2003, el equipo directivo de la revista La Cerca consideró conveniente celebrar su V Aniversario con un acto que significara las políticas sociales y de igualdad llevadas a cabo por las instituciones públicas y privadas de la Región, creando así los Premios Solidarios con el objetivo de realizar una humilde contribución a la…

El pasado 20 de julio, el Consejo de Ministros aprobó la Propuesta de Estrategia Española de Cambio Climático y Energía Limpia (EECCEL) horizonte 2007-2008-2012, que incluye un Plan de Medidas Urgentes para alcanzar, en el menor tiempo posible, las reducciones de emisiones de gases de efecto invernadero requeridas para el periodo 2008-2012, que…

El azafrán, cuyo cultivo conlleva un arduo trabajo, tanto en la siembra y recolección como para la posterior “monda de la flor”, es el producto agrario de mayor rentabilidad en el mercado. Considerado el mejor del mundo, el azafrán de Castilla-La Mancha, “oro en hebras”, es uno de los productos emblemáticos de nuestra Región. Sin embargo, la…

Ignacio de Miguel Poch es enólogo asesor de veinte bodegas repartidas por toda la geografía española.

Nacido en Madrid en 1962 en el seno de una familia dedicada por tradición a la medicina (nieto, hijo y hermano de médicos), su afición al mundo del vino se remonta al cuidado de la bodega de su padre, decidiendo más tarde cursar estudios en el…

Desde finales de agosto hasta entrado octubre, son días de intensa actividad en el sector vitivinícola: en poco más de un mes quedan recolectadas las más de 570.000 hectáreas que ocupa el viñedo castellano-manchego. La recolección se realiza en el momento idóneo, que varía según el tipo de uva, así como las circunstancias que rodean la vid,…

La caza, ejercicio que con el transcurso del tiempo ha pasado de ser una necesidad vital para la subsistencia del hombre a una actividad de ocio, es uno de los muchos atractivos que ofrece Castilla-La Mancha, puesto que es una región de una extraordinaria riqueza cinegética, con hábitats que permiten la existencia de numerosas especies…

El pasado 30 de octubre se celebró la Gala de entrega de los II Premios Taurinos Samueles en el Teatro Circo de Albacete, en un concurrido acto en el que estuvieron presentes grandes figuras nacionales del mundo taurino: Enrique Ponce, José Ortega Cano, José María Manzanares y José Pacheco “El Califa”, así como una importante representación del…

La expresión “Sociedad de la Información” designa una forma nueva de organización de la economía y la sociedad caracterizada por la capacidad de sus miembros, tanto ciudadanos como empresas y Administración Pública, para obtener y compartir cualquier información, instantáneamente y desde cualquier lugar. Este cambio en la capacidad de acceso a…

El pasado mes de septiembre, durante tres días, el campus universitario de Albacete acogió el VI Congreso de Economía Agraria, el foro científico más relevante de España en esta disciplina, en el que han intervenido destacados expertos en la materia, nacionales e internacionales, para abordar y analizar temas tan trascendentales para el futuro…

Ubicada en Cuenca, entre Belmonte y Mota del Cuervo, MontReaga es una de las jóvenes bodegas que están revolucionando el sector vitivinícola castellano-manchego mediante la elaboración de vinos de calidad con personalidad propia, entre los que se encuentran tanto vinos con caracteres afrutados y frescos como los que son producto de un…

En contacto con el mundo taurino desde la cuna, Manuel Amador, como hijo de torero, es uno de los diestros de los que se puede decir literalmente que la sangre torera corre por sus venas. Nacido en Albacete el 26 de junio de 1970 y formado profesionalmente en la Escuela Taurina de Albacete, de la que en aquel momento era director su padre,…

Continuamos nuestra Ruta del Quijote partiendo de Valdepeñas, última localidad que visitamos en el número 70 de la revista La Cerca. La etapa que realizaremos en esta publicación discurre entre los grandes viñedos que rodean Valdepeñas para ir adentrándonos a medida que avanzamos en zona de cereales y olivos. Si coincide su realización en el mes…

Para esta temporada, el Albacete Balompié renueva entrenador con Enrique Hernández, “Quique”, valenciano, de 49 años y con un gran bagaje en su trayectoria profesional, en la que ha dirigido a equipos como Levante, Elche, Castellón, Hércules, Almería, Lérida, Numancia o Recreativo de Huelva. Su llegada al Albacete Balompié supone su regreso al…

Samuel Flores Romano nació el 13 de agosto de 1944 en el seno de una familia dedicada a la agricultura y la ganadería de reses bravas desde que se establecieron en Peñascosa (Albacete) a finales del siglo XVIII. Toda su vida ha estado vinculado a la agricultura y, sobre todo, a la ganadería; ya a los cinco años se paseaba entre los toros de “El…

Félix Grande, escritor en múltiples facetas, con su libro “Las Piedras” recibió el Premio Adonais en 1963, al que siguieron otros muchos, entre otros, el Premio Nacional de Literatura en 1978 con “Las rubáiyátas de Horacio Martín”, el Premio Nacional de las Letras Españolas 2004 o la Medalla de Oro de Castilla-La Mancha en 2005. Además de su…

Comienza el mes de septiembre, y lo que en la mayoría de ciudades significa la vuelta al trabajo, en Albacete es sinónimo de fiesta, de reuniones con amigos, de tardes de toros y de paseos interminables por el paseo y el recinto ferial. Los días previos al comienzo de la Feria, el día 7 con la Cabalgata que llevará a la Virgen Los Llanos al…

Una serie de factores determinados por el modo de vida actual, entre otros, el aumento de la esperanza de vida, la incorporación de la mujer a la vida laboral o la construcción de viviendas cada vez más pequeñas han hecho necesaria la existencia de recursos alternativos y especializados para atender a nuestros mayores. Por ello el Grupo Adavir,…

Otro año más, Albacete espera con expectación la celebración de su Feria Taurina, cuyo prestigio y alta concurrencia, cada vez mayor, ha hecho necesario adoptar decisiones en cuanto a la creación de nuevas instalaciones que puedan acoger al público con la comodidad que merece, una iniciativa no exenta de polémica pero necesaria, ya que tras…

La importancia histórica y económica del sector cuchillero en Albacete ha hecho que esta ciudad manchega siga siendo el referente del sector a nivel internacional, a pesar de las duras crisis por las que ha atravesado en su devenir histórico, desde las legislaciones restrictivas y prohibitivas que a partir del siglo XVIII han afectado…

La Obra Social y Cultural de Caja Castilla La Mancha destina cerca del 30% de sus beneficios al desarrollo de una importante actividad diversificada en cuatro grandes áreas de actuación –social, asistencial y sanitaria; educativa; cultural; y medioambiental-, que en los últimos años se ha incrementado considerablemente, tanto en lo que respecta…

Con el firme objetivo de erradicar la enfermedad del cáncer como causa de muerte, la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), desde su nacimiento en 1953, ha estado dirigiendo sus esfuerzos a realizar avances en lo que concierne a su prevención, diagnóstico y tratamiento. Consciente de la importancia de la investigación para un mejor…

Paseando actualmente por la ciudad de Albacete, resulta muy difícil imaginarse como fue en sus comienzos cuando era una pequeña aldea dependiente de la villa de Chinchilla. En estos últimos 25 años, Albacete ha experimentado un gran crecimiento de población y consecuentemente ha ampliado sus límites mucho más allá de “La Cerca”, muralla que…

El ajo, bulbo de una planta que pertenece a la familia de las liliáceas y cuyo nombre técnico es Allium Satium, se cultiva en grandes cantidades en muchas partes del mundo, siendo China la gran productora mundial. Otros países de Asia, Norte de África, América y, naturalmente, Europa, también producen grandes cantidades de esta liliácea. Dentro…

Alejada de la llanura manchega, la albaceteña comarca de la Sierra del Segura está situada al sudoeste de la provincia de Albacete formando parte de los sistemas montañosos Prebéticos. Con una superficie total de 267.780 hectáreas, constituye la porción más meridional de la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha y abarca 12 municipios: Ayna,…

En las dos últimas décadas se ha producido en la economía española una transformación, en la cual destaca la internacionalización de los productos españoles en una dinámica que apunta hacia el crecimiento progresivo de esta tendencia, a la que Castilla-La Mancha no ha sido ajena sino que también ha iniciado una trayectoria aperturista hacia el…