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Reunión de académicos de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha en Albacete. Foto: Manuel Lozano García / La Cerca

⏩ VÍDEO - Andrés Gómez Flores: “Ángel Ramírez Ludeña será un gran secretario general de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha”

Académicos albaceteños de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha se han reunido en el Casino Primitivo de Albacete para poner en común ideas y proyectos que se llevarán a cabo a lo largo de este año 2019, en el que la Academia celebra su 25 aniversario  »

Jurado I Concurso Provincial Panadería.

El panadero Pedro Jiménez Artigao gana la primera edición del Concurso Provincial de Panadería ‘Jesús Alajarín’

El concejal de Comercio y Consumo, Modesto Belinchón, formó parte ayer del jurado del I Concurso provincial de Panadería de Albacete ‘Jesús Alajarín’, organizado por la Asociación Provincial de Artesanos Panaderos y Pasteleros de Albacete (PANAL), que distinguió con el primer premio a Pedro Jiménez Artigao, de Chinchilla; y con el segundo, a Eva Gómez Jiménez, de Villavaliente.  »

Jurado I Concurso Provincial Panadería.

El panadero Pedro Jiménez Artigao gana la primera edición del Concurso provincial de Panadería ‘Jesús Alajarín’

El concejal de Comercio y Consumo, Modesto Belinchón, formó parte ayer del jurado del I Concurso provincial de Panadería de Albacete ‘Jesús Alajarín’, organizado por la Asociación Provincial de Artesanos Panaderos y Pasteleros de Albacete (PANAL), que distinguió con el primer premio a Pedro Jiménez Artigao, de Chinchilla; y con el segundo, a Eva Gómez Jiménez, de Villavaliente.  »

La profesora de la UCLM, Dolores Cabezudo, y el profesor de la Universidad Nacional Autónoma de México, Fernando Serrano, entran con honores en la Academia de Gastronomía de CLM

La investigadora y profesora de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) María Dolores Cabezudo ha ingresado este martes con honores en la Academia de Gastronomía de la región en el transcurso de un acto celebrado en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro (Ciudad Real).  »

Albacete acoge este miércoles el I Concurso de Panadería para visibilizar la calidad de los panes de la provincia

Albacete acogerá este miércoles, 10 de julio, la primera edición del Concurso Provincial de Panadería ‘Jesús Alajarín’ en las instalaciones de la Escuela de Panadería de Castilla-La Mancha y que tiene como objetivo visibilizar y difundir la calidad de los panes elaborados en la provincia de Albacete.  »

Presentación concurso de panadería.

Convocado el primer Concurso Provincial de Panadería, para reconocer y promocionar la calidad de la industria panadera de Albacete

El concejal de Comercio y Consumo, Modesto Belinchón, ha presentado esta mañana, junto al presidente de la Asociación Provincial de Artesanos, Panaderos y Pasteleros de Albacete (PANAL), Juan Antonio Sánchez; y el profesor de la Escuela de Panadería de Castilla-La Mancha, Jesús Alajarín, el I Concurso Provincial de Panadería, que precisamente, lleva el nombre de este último, ‘Jesús Alajarín’,…  »

Presentación concurso de panadería.

Convocado el primer Concurso Provincial de Panadería, para reconocer y promocionar la calidad de la industria panadera de Albacete

El concejal de Comercio y Consumo, Modesto Belinchón, ha presentado esta mañana, junto al presidente de la Asociación Provincial de Artesanos, Panaderos y Pasteleros de Albacete (PANAL), Juan Antonio Sánchez; y el profesor de la Escuela de Panadería de Castilla-La Mancha, Jesús Alajarín, el I Concurso Provincial de Panadería, que precisamente, lleva el nombre de este último, ‘Jesús Alajarín’,…  »

María Dolores Cabezudo Ibáñez y Fernando Serrano Migallón, Académicos de Honor de la Academia de Gastronomía de CLM.

La Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha nombra Académicos de Honor a Dña. Mª Dolores Cabezudo Ibáñez y a D. Fernando Serrano Migallón

El próximo lunes, 9 de julio, la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, que preside D. José María San Román del Águila, organiza un acto en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro (Ciudad Real) a las 13,30 horas, en el que se llevará a cabo la imposición de las Medallas como Académicos de Honor a Doña Mª Dolores Cabezudo Ibáñez y a Don Fernando Serrano Migallón.  »

La Academia de Gastronomía de Castilla la Mancha nombra Académicos de Honor a Dña. Mª Dolores Cabezudo Ibáñez y a D. Fernando Serrano Migallón

El próximo lunes 9 de julio la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, que preside D. José María San Román del Águila, organiza un acto en el Palacio de Valdeparaíso de Almagro (Ciudad Real) a las 13,30 horas, en el que se llevará a cabo la imposición de las Medallas como Académicos de Honor a Doña Mª Dolores Cabezudo Ibáñez y a Don Fernando Serrano Migallón.  »

Ángel Ramírez - Manuel Lozano - Antonio Martínez - Academia Gastronomía CLM

Ángel Ramírez, Manuel Lozano y Antonio Martínez, nuevos Académicos de la Academia de Gastronomía de CLM, afrontan con enorme ilusión y orgullo esta nueva responsabilidad

Las últimas incorporaciones a la **Academia de Gastronomía de CLM** por la **provincia de Albacete**, como **Académicos de Número**, han sido: **- Ángel Ramírez Ludeña, Abogado, Presidente de Bodega Pago de Guzque y Director y Promotor del programa de radio ‘Coloquios del Vino. Programa cuyo objetivo es visualizar y poner en valor la importancia de los grandes vinos castellano-manchegos.**…  »

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