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Euro-Toques.

Medio centenar de cocineros se reunirán el próximo mes de marzo en Cuenca en el V Congreso Regional de Euro-Toques

El alcalde de Cuenca, Ángel Mariscal, ha recibido al delegado provincial de Euro-Toques, Adolfo Castillejo, quien le ha informado de que en el próximo Congreso Regional Euro-Toques que se celebrará en la ciudad el próximo mes de marzo, participarán más de medio centenar de cocineros.  »

Euro-Toques.

Medio centenar de cocineros del país se darán cita en la capital en defensa de la gastronomía de calidad

El alcalde de Cuenca, Ángel Mariscal, ha recibido al delegado provincial de Euro-Toques, Adolfo Castillejo, quien le ha informado de la celebración del próximo Congreso Regional Euro-Toques acogerá la capital en el mes de marzo.  »

La guía-recetario ‘La cocina del Quijote’ pretende adaptar los procesos culinarios de la época al presente

La directora general de Turismo, Comercio y Artesanía de la Junta de Castilla La-Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, ha presentado este miércoles en Fitur, la guía-recetario ‘La cocina del Quijote’, que tiene como objetivo “recrear la gastronomía de una época pasada, adaptando sus ingredientes y su proceso culinario a las circunstancias del presente”.  »

‘La Cocina del Quijote’ adapta al presente las recetas de la obra cervantina de la mano de 20 maestros de la gastronomía castellano-manchega

La publicación tiene como objetivo “recrear la gastronomía de una época pasada, adaptando sus ingredientes y su proceso culinario a las circunstancias del presente”, ha asegurado la directora general de Turismo, Comercio y Artesanía de la Junta de Castilla La-Mancha, Ana Isabel Fernández Samper.  »

Prieto felicita a Adolfo Castillejo por mantener sus Jornadas Nacionales Gastronómicas de Caza

El presidente de la Diputación Provincial de Cuenca, Benjamín Prieto, ha querido felicitar a Adolfo Castillejo, propietario del Restaurante San Nicolás de la capital, por seguir manteniendo vivas sus Jornadas Nacionales Gastronómicas de Caza, que este año, por cierto, alcanzan la mayoría de edad con la décima octava edición, aunque todavía no se ha concretado la fecha de celebración.  »

Cuenca y su Ayuntamiento se vuelcan un año más con la XIII Carrera contra el cáncer de la Fundación Leticia Castillejo

A pesar del frío y la lluvia, unas 300 personas han tomado parte en la XIII Carrera y Marcha Solidaria contra el cáncer que organiza la Fundación Leticia Castillejo. Los participantes, muchos de ellos familias con niños, han hecho un recorrido de unos tres kilómetros que ha partido desde la Plaza de España y ha transitado por diferentes calles de la ciudad para finalizar con una paella popular.  »

La XIII Carrera y Marcha Solidaria contra el Cáncer reunirá este domingo en Cuenca a 900 corredores

La XIII Carrera y Marcha Solidaria contra el Cáncer, organizada por la Fundación Leticia Castillejo, reunirá este domingo a unos 900 corredores en Cuenca capital que cubrirán casi tres kilómetros de recorrido entre la Plaza de España y el centro comercial situado en las inmediaciones de la carretera de Madrid, según ha informado el presidente del Patronato de la fundación, Adolfo Castillejo.  »

La UCLM y la Fundación Leticia Castillejo renuevan su colaboración en la lucha contra el cáncer

La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y la Fundación Leticia Castillejo han renovado su acuerdo de colaboración en la lucha contra el cáncer. Julián Garde, vicerrector de Investigación y Política Científica de la Universidad regional; Ricardo Sánchez Prieto, investigador del Centro Regional de Investigaciones Biomédicas; y Adolfo Castillejo y María Rosa Castillo, presidente y la…  »

Fundación Leticia Castillejo celebrará el 20 de noviembre en Cuenca su XIII Carrera y Marcha Solidaria contra el cáncer

La Fundación Leticia Castillejo celebrará el día 20 de noviembre a las 12.00 horas en Cuenca su XIII Carrera y Marcha Solidaria para la lucha contra el cáncer.  »

Mariscal anima a los conquenses a que participen en la XIII Carrera y Marcha Solidaria de la Fundación Leticia Castillejo para la lucha contra el cáncer

Tendrá lugar el próximo domingo día 20 de noviembre y contará, un año más, con la colaboración del Ayuntamiento de Cuenca.  »

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