Suscríbase | Versión móvil | Última modificación: 21 de octubre de 2018 / 12:50 h. | Hemeroteca |

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Rosa González asiste a la inauguración de la segunda edición de “Abcooking” en Albacete

La concejal de promoción económica y turismo en el Ayuntamiento de Albacete, Rosa González ha asistido en la mañana de hoy a la inauguración de la segunda edición de “Abcooking” Albacete 2018, que ha sido retrasmitido en directo en streaming por EsRadio Albacete, desde las instalaciones de Benibaldo S.A. en el Polígono Campollano.  »

Presentación del Congreso Minimal de Alta Gastronomía en Albacete

Ruiz Santos: “El sector del turismo y la hostelería son la mayor macroempresa de Albacete en creación de empleo y vertebración del territorio”

El delegado de la Junta en Albacete ha subrayado que solo en la presente Legislatura, se han creado 1800 nuevos puestos de trabajo en la Comunidad Autónoma, relacionados con el sector del turismo, y ha recordado que en la provincia de Albacete existen 4.000 establecimientos turísticos, de los que 810 son casas rurales, -un 40 ciento de la oferta total de Castilla-La Mancha-. Pedro Antonio Ruiz…  »

El Gobierno regional colaborará con APEHT en el Congreso “Minimal” de Alta Gastronomía en Miniatura que acogerá la ciudad de Albacete

El delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos ha agradecido la colaboración de este colectivo empresarial en la Guía de Alta Gastronomía 360 Grados con las aportaciones de los cocineros albaceteños Antonio Cuerda y Fran Martínez, así como la gran acogida que ha recibido la app de APEHT “Gymkhana multimedia familiar” estableciendo siete rutas temáticas por nuestra provincia.  »

Bodegas, chefs, sumilleres y analistas coinciden en Fenavin en el alto margen de crecimiento del sector vitivinícola

Echa el cierre la primera jornada de la Feria, que prevé volver a batir récords y seguir creciendo  »

La guía-recetario ‘La cocina del Quijote’ pretende adaptar los procesos culinarios de la época al presente

La directora general de Turismo, Comercio y Artesanía de la Junta de Castilla La-Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, ha presentado este miércoles en Fitur, la guía-recetario ‘La cocina del Quijote’, que tiene como objetivo “recrear la gastronomía de una época pasada, adaptando sus ingredientes y su proceso culinario a las circunstancias del presente”.  »

‘La Cocina del Quijote’ adapta al presente las recetas de la obra cervantina de la mano de 20 maestros de la gastronomía castellano-manchega

La publicación tiene como objetivo “recrear la gastronomía de una época pasada, adaptando sus ingredientes y su proceso culinario a las circunstancias del presente”, ha asegurado la directora general de Turismo, Comercio y Artesanía de la Junta de Castilla La-Mancha, Ana Isabel Fernández Samper.  »

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