Suscríbase | Versión móvil | Última modificación: 24 de septiembre de 2017 / 05:45 h. | Hemeroteca |

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La alcaldesa celebra la organización del Congreso Mundial del Jamón en Toledo, “una ciudad referente a nivel congresual”

La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha celebrado este viernes la próxima organización del IX Congreso Mundial del Jamón en Toledo que tendrá lugar los días 7, 8 y 9 de junio del presente año en el Palacio de Congresos y que coincidirá también con la final del Concurso de Mejor Cortador de Jamón en la plaza del Ayuntamiento, el día 7, por lo que la ciudad “será capital mundial del jamón” y…  »

Toledo será “capital mundial del jamón” en un congreso que expondrá sus beneficios cardiovasculares del 7 al 9 de junio

El IX Congreso Mundial del Jamón Curado, una cita bianual que vuelve a España tras haberse celebrado por última vez en Toulouse (Francia), analizará en el Palacio de Congresos el Greco de Toledo del 7 al 9 de junio las propiedades antioxidantes y los beneficios cardiovasculares del producto cárnico más elaborado en el país, a través de diversas ponencias científicas que abordarán también otros…  »

Paulo Soares y Paulino Tello.

Paulino Tello, nuevo vicepresidente del Grupo de la Gran empresa ANICE

· El consejero delegado de Industrias Cárnicas Tello toma posesión como vicepresidente de esta agrupación de ANICE junto a su nuevo presidente: Paulo Soares, de Campofrío. · Un grupo empresarial formado para mantener la unidad, equilibrio y defensa del sector de la industria cárnica. · ANICE en la mayor asociación de empresas cárnicas de España, tanto por el número de…  »

Las pymes agroalimentarias toledanas participan en un encuentro sobre certificación veterinaria para la exportación

La sede de Fedeto en Toledo ha acogido una jornada dirigida a pymes del sector agroalimentario, en la que se ha informado sobre el Real Decreto 993/2014 de certificación veterinaria oficial para la exportación.  »

El Consejo General de las Organización Interprofesionales Agroalimentarias aprueba el reconocimiento de las nuevas Interprofesionales del Vino de España (OIVE) y de la Carne de Vacuno (PROVACUNO). Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

El Consejo General de las Organización Interprofesionales Agroalimentarias aprueba el reconocimiento de las nuevas Interprofesionales del Vino de España (OIVE) y de la Carne de Vacuno (PROVACUNO)

Ambas Interprofesionales contarán con una Comisión Consultiva a la que podrán pertenecer las organizaciones relacionadas con los sectores El Consejo ha aprobado también por unanimidad, el acuerdo de extensión de norma y aportación económica obligatoria, solicitada por la Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre, para actividades de promoción e investigación  »

Jamón Serrano.

El sector cárnico presenta la solicitud de una I.G.P. del Jamón Serrano español al MAGRAMA

● La creación de una IGP tiene dos objetivos esenciales: limitar la producción de jamón serrano exclusivamente a España y lograr una mejor protección del término “Jamón Serrano” en la Unión Europea y en terceros países. ● Las IGPs tienen derechos de propiedad industrial, protegidos y reconocidos por la organización Mundial del Comercio, y también a través de los acuerdos bilaterales de la…  »

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