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El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, participa en la actividad de fomento del desayuno saludable que se organiza en la Consejería y donde se contará con productos de Castilla-La Mancha como el melón. (Fotos: José Ramón Márquez // JCCM).

Junta fomenta los hábitos de consumo saludable de la Dieta Mediterránea apostando por los productos de cercanía

La Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural del Gobierno de Castilla-La Mancha ha desarrollado, por segundo año consecutivo, una iniciativa que tiene como objetivo fomentar los hábitos de consumo saludable entre los trabajadores, relacionado con la fruta, apostando así por la Dieta Mediterránea y el consumo de cercanía. Y es así se hace una forma de “economía circular, aprovechamiento…  »

⏩ VÍDEO - Albacete acogerá el 6 de noviembre la entrega de los Premios Gran Selección, que cumplen 30 años apostando por los productos de calidad de Castilla-La Mancha

El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha resaltado que los premios, que cumplen 30 años, son los “más antiguos” de la región y con ellos se premia el valor y esfuerzo de todos los que hacen posible que Castilla-La Mancha sea conocida en el mundo por sus mejores tarjetas de presentación, sus 43 figuras de calidad.  »

Ricard Camarena, Paco Morales e Iván Cerdeño, nominados a mejor director de cocina de 2018

Los chefs Ricard Camarena, Paco Morales e Iván Cerdeño han sido nominados a mejor director de cocina de 2018 en la edición número 44 de los Premios Nacionales de Gastronomía, que reconocen la labor de los mejores profesionales vinculados con el sector gastronómico durante el pasado año.  »

Martínez Arroyo apuesta por el valor diferencial de la cornicabra: “La que nos permite conquistar mercados”

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha valorado la importancia del aceite que se elabora amparado bajo la Denominación de Origen Aceite ‘Montes de Toledo’, en la que se apuesta por el valor diferencial al estar apoyada en una sola variedad: la cornicabra, la autóctona de Castilla-La Mancha que es la que “nos permite conquistar mercados y…  »

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo, ha presentado hoy la segunda convocatoria de los Premios ‘Columela’, galardones de ámbito nacional que reconocen el compromiso con los valores de la Dieta Mediterránea, en el Hotel Boutique Adolfo de la capital regional, junto al Director Ejecutivo de la Fundación, Domingo Valiente (i) y el propietario del hotel y miembro del jurado, Adolfo Muñoz (d). (Foto: Álvaro Ruiz

Los Premios Columela se entregarán “siempre” en Toledo con independencia de quien ocupe la Presidencia de los galardones

Los Premios Columela, galardones de ámbito nacional que reconocen el compromiso con los valores de la Dieta Mediterránea, se entregarán “siempre” en la ciudad de Toledo, vinculándolos de manera total a esta ciudad, independientemente de quien ocupe la Presidencia de esta fundación. Los galardones de esta segunda edición en 2019 se entregarán el próximo otoño y serán bianuales.  »

El pistacho de C-LM aspira a erigirse como Indicación Geográfica Protegida para impulsar su comercialización

Castilla-La Mancha es la mayor región del territorio nacional en cultivo de pistacho, con 20.000 hectáreas de las 30.000 existentes en España, y se está avanzando en la comercialización de este producto en los mercados, hasta tal punto, que podría contar con una Indicación Geográfica Protegida ‘Pistacho de La Mancha’ fruto de la colaboración entre los cinco grandes grupos comercializadores de…  »

Castilla-La Mancha podría contar con una Indicación Geográfica Protegida que impulse la comercialización diferenciada del producto

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha destacado que ya existe una asociación en la que se encuentran los cinco grandes grupos comercializadores de la región que trabajan en una marca colectiva. Martínez Arroyo ha recordado que Castilla-La Mancha es el lugar de Europa con más potencialidades para este leñoso, contando con 20.000 de las…  »

Junta destinará 2 millones a promocionar figuras de calidad de C-LM y beneficiará por primera vez a productos ecológicos

El Gobierno de Castilla-La Mancha destinará un total de dos millones de euros durante este año 2019 a la promoción de las figuras de calidad de la región de las que se van a beneficiar un total de 16 denominaciones de origen (siete de ellas de vino) e Indicaciones Geográficas Protegidas y, por primera vez, por decisión del Ejecutivo, debido al compromiso adquirido con la producción ecológica,…  »

El Gobierno de Castilla-La Mancha otorga dos millones este año para la promoción de las figuras de calidad de la región que han solicitado la ayuda

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha destacado el impulso otorgado por el Ejecutivo regional a estos productos “tarjeta de presentación” de la región, pasándose de apenas medio millón de euros a los dos de 2019, a lo largo de esta legislatura. Martínez Arroyo ha reseñado que por primera vez y, debido al compromiso adquirido con la…  »

Martínez Arroyo traslada a la delegada del Gobierno en Cataluña las próximas actividades de la Fundación Dieta Mediterránea

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo, ha anunciado que el próximo 4 de marzo se presentará en Hospitalet de Llobregat la pirámide infantil. Martínez Arroyo ha señalado, además, que el próximo 26 de marzo se presentará en Toledo la II edición de los Premios ‘Columela’ que se entregarán el 16 de…  »

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