Suscríbase | Versión móvil | Última modificación: 10 de diciembre de 2019 / 23:44 h. | Hemeroteca |

Desde 1998, el periódico decano de la prensa digital multimedia en Castilla-La Mancha

Lidia Molina entrega en FENAVIN los premios “Gran Oro” del concurso  de vinos “España Selección”

Lidia Molina, vicepresidenta de la Diputación Provincial, institución patrocinadora de FENAVIN 2017 que se celebra en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo, ha hecho entrega esta mañana de los vinos seleccionados en la categoría “Gran Oro” del concurso “España Selección”, en su primera edición para variedades autóctonas españolas, organizado por “Wine Connection”.  »

Cocineros europeos conceden a Martínez Arroyo el Premio Eurotoques por su labor en la Fundación Dieta Mediterránea

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha recibido el Premio Eurotoques “por su papel como presidente de la Fundación Dieta Mediterránea”, de la mano del delegado regional de la Asociación de Cocineros Europeos en Castilla-La Mancha, Adolfo Muñoz, y de Arcos Cuchillos, en el estand de la Junta en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN) que se…  »

Los cocineros europeos conceden al consejero de Agricultura el Premio Eurotoques por su labor al frente de la Fundación Dieta Mediterránea

Martínez Arroyo ha señalado que entiende el premio como “un reconocimiento a un proyecto de compromiso colectivo con el sector agrario y la restauración”.  »

La guía-recetario ‘La cocina del Quijote’ pretende adaptar los procesos culinarios de la época al presente

La directora general de Turismo, Comercio y Artesanía de la Junta de Castilla La-Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, ha presentado este miércoles en Fitur, la guía-recetario ‘La cocina del Quijote’, que tiene como objetivo “recrear la gastronomía de una época pasada, adaptando sus ingredientes y su proceso culinario a las circunstancias del presente”.  »

‘La Cocina del Quijote’ adapta al presente las recetas de la obra cervantina de la mano de 20 maestros de la gastronomía castellano-manchega

La publicación tiene como objetivo “recrear la gastronomía de una época pasada, adaptando sus ingredientes y su proceso culinario a las circunstancias del presente”, ha asegurado la directora general de Turismo, Comercio y Artesanía de la Junta de Castilla La-Mancha, Ana Isabel Fernández Samper.  »

El huevo a baja temperatura de “Latitud Food&Drink”, Mejor Tapa de la Provincia

El restaurante “Latitud Food&Drink” de Ciudad Real se ha alzado esta noche con el premio a la Mejor Tapa de la Provincia del Concurso Provincial de Tapas organizado por el Ayuntamiento de Ciudad Real con la colaboración de la Diputación Provincial de Ciudad Real y Cervezas Calatrava. Su chef, Diego Morales, recogía de manos de la alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, el título que acredita…  »

El chef Diego Morales (Latitud Food&Drink) elabora la mejor tapa de Ciudad Real con su huevo a baja temperatura

El restaurante Latitud Food&Drink de Ciudad Real se ha alzado con el premio a la Mejor Tapa de la Provincia del Concurso Provincial de Tapas organizado por el Ayuntamiento de Ciudad Real con la colaboración de la Diputación Provincial de Ciudad Real y Cervezas Calatrava.  »

Diez establecimientos compiten desde este viernes en Ciudad Real para conseguir el premio a Mejor Tapa de la Provincia

Diez establecimientos hosteleros competirán desde este viernes, 9 de septiembre, hasta el domingo, 11 del mismo mes, en el I Concurso Provincial de Tapas de Ciudad Real, en el que estos establecimientos competirán en ‘food trucks’ para conseguir el premio a Mejor Tapa de la Provincia.  »

Diez establecimientos competirán desde este viernes en Ciudad Real para conseguir el premio a Mejor Tapa de la Provincia

Diez establecimientos hosteleros competirán desde este viernes, 9 de septiembre, hasta el domingo, 11 del mismo mes, en el I Concurso Provincial de Tapas de Ciudad Real, en el que estos establecimientos competirán en ‘food trucks’ para conseguir el premio a Mejor Tapa de la Provincia.  »

10 establecimientos compiten en la Plaza Mayor de Ciudad Real en el I Concurso Provincial de Tapas

10 establecimientos compiten en la Plaza Mayor de Ciudad Real en el I Concurso Provincial de Tapas

La Plaza Mayor de Ciudad Real acogerá desde mañana y hasta el domingo la primera edición del Concurso Provincial de Tapas. Una iniciativa de la concejalía de Promoción Económica, Cultural y Turística, en colaboración con la Diputación Provincial de Ciudad Real, y que busca descubrir cuál es la mejor tapa que se elabora en la provincia de Ciudad Real.  »

Últimas noticias