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Manuel Serrano destaca el éxito del taller de cocina 'Minimal Junior' celebrado en Albacete con la participación cerca de medio centenar de niños y niñas de entre 7 y 12 años

Serrano destaca el éxito del taller de cocina ‘Minimal Junior’ celebrado en Albacete con la participación cerca de medio centenar de niños y niñas de entre 7 y 12 años

El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, ha asistido al curso de cocina ‘Minimal Junior’ celebrado en la capital para saludar a los cerca de 50 niños y niñas, de entre 7 y 12 años, que han participado en el mismo con el objetivo de aprender recetas fáciles de la mano del chef de reconocido prestigio Félix Manso.  »

Pincho del cocinero Iñaki Rodaballo “Chip ´s & Ron”

Las mejores tapas de España se probarán en el Congreso Minimal de gastronomía

El domingo 18 un evento lúdico para niños serán el preludio de este congreso gastronómico  »

La alta cocina española de la tapa y el pincho se dará cita en Albacete en el Congreso Minimal.

El Palacio de Congresos de Albacete será durante los días 22, 23, y 24 de abril la sede del Congreso Minimal “Alta gastronomía en miniatura”, una iniciativa de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT) y que en sus anteriores cinco ediciones ha pasado por ciudades como Toledo, León o Vitoria.  »

Presentación del Congreso Minimal de Alta Gastronomía en Albacete

Unos cien profesionales se formarán en Alta Gastronomía en Miniatura de la mano del prestigioso congreso ‘Minimal’ en Albacete

La cita (que el primer día dedicará toda la jornada a impartir un divertido taller de cocina a niños y niñas dentro de ‘Minimal Junior’) se va a desarrollar en el Palacio de Congresos Ciudad de Albacete y en el Hotel Beatriz y responde a la iniciativa de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT), deseosa de poder ofrecer a los profesionales del sector de nuestra…  »

Presentación del Congreso Minimal de Alta Gastronomía en Albacete

Ruiz Santos: “El sector del turismo y la hostelería son la mayor macroempresa de Albacete en creación de empleo y vertebración del territorio”

El delegado de la Junta en Albacete ha subrayado que solo en la presente Legislatura, se han creado 1800 nuevos puestos de trabajo en la Comunidad Autónoma, relacionados con el sector del turismo, y ha recordado que en la provincia de Albacete existen 4.000 establecimientos turísticos, de los que 810 son casas rurales, -un 40 ciento de la oferta total de Castilla-La Mancha-. Pedro Antonio Ruiz…  »

Manuel Serrano asegura que “el Congreso Minimal convertirá a Albacete en la capital por excelencia de la alta gastronomía en miniatura”

El alcalde de Albacete explica que el Congreso Minimal se celebrará del 22 al 24 de abril en el Palacio de Congresos y en el Hotel Beatriz con la participación de 100 congresistas Señala que el Hotel Beatriz acogerá el 22 de abril el taller ‘Minimal Junior’ para 80 niños y niñas de entre 7 y 12 años Agradece a la APEHT la labor que ha llevado a cabo para que estas interesantes iniciativas…  »

Trenzado de ajos artesanal.

La IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, protagonista en el Congreso Minimal de León, Capital Española de la Gastronomía

Más de un centenar de profesionales de la hostelería y profesionales del sector, además del público leonés, disfrutaron durante tres días a través de la gastronomía y aprendieron a diferencial el Ajo Morado de las Pedroñeras, único en España con el sello de calidad IGP  »

El chef Félix Manso enseñará a usar el ajo morado de las Pedroñeras este domingo en un congreso de gastronomía en León

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca) promocionará este producto, único en España y reconocido con sello de calidad europeo, en un showcooking en el congreso ‘Minimal. Alta gastronomía en miniatura’, que se celebrará desde este domingo, 18 de febreo, hasta el día 20 de febrero en León con motivo de la Capitalidad Gastronómica, con una receta que…  »

Félix Manso enseñará a “jugar con el Ajo Morado de Las Pedroñeras” en Minimal

La Indicación Geográfica Protegida IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras ha organizado un showcooking con el conocido chef vasco Félix Manso en el Congreso “Minimal, Alta Gastronomía en Miniatura”, en León, con motivo de la Capitalidad Gastronómica.  »

El chef Félix Manso enseñará a utilizar el ajo morado de Las Pedroñeras del 18 al 20 de febrero en León

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca) promocionará este producto único en España y reconocido con sello de calidad europeo, en un showcooking en el Congreso ‘Minimal. Alta gastronomía en miniatura’, que se celebrará del 18 al 20 de febrero en León, con motivo de la Capitalidad Gastronómica, con una receta que elaborará el chef Félix Manso.  »

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