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El libro de cocina de la Fundación conquense contra el Cáncer ‘Leticia Castillejo’ gana el premio ‘Gourmand Awars 2012’

El libro de cocina ‘El gusto es nuestro’, elaborado por la Fundación conquense contra el Cáncer ‘Leticia Castillejo’, ha recibido el premio en España del ‘Gorumand Awars 2012’ y por lo tanto concurrirá para el premio mundial ‘Gourmand Best in the World’.  »

Obra premiada.

Un libro editado por la UCLM gana el premio nacional de los Gourmand Award

El libro ‘El gusto es nuestro, 155 recetas solidarias’, editado por el Servicio de Publicaciones de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y promovido por la Fundación Leticia Castillejo, ha sido premiado en el certamen Gourmand Award 2012 en España. Obra que recoge los secretos de destacadas figuras gastronómicas del país. Asimismo, este galardón le otorga la posibilidad de optar al…  »

Participantes en la jornada gastronómica de ‘Alta cocina por Haití’ en Madrid

El Gobierno de Castilla-La Mancha colabora en la iniciativa ‘Alta Cocina por Haití’ con la ONG Solidaridad Internacional

Dos de los chefs del Club de Calidad de Turismo Gastronómico, Jesús Velasco de Amparito Roca y Enrique Pérez de El Doncel, ambos en las provincia de Guadalajara, son los encargados de los menús que representan la participación de Castilla-La Mancha en ‘Alta Cocina x Haití’.  »

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