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Rosa González asiste a la inauguración de la segunda edición de “Abcooking” en Albacete

La concejal de promoción económica y turismo en el Ayuntamiento de Albacete, Rosa González ha asistido en la mañana de hoy a la inauguración de la segunda edición de “Abcooking” Albacete 2018, que ha sido retrasmitido en directo en streaming por EsRadio Albacete, desde las instalaciones de Benibaldo S.A. en el Polígono Campollano.  »

El Gobierno regional apoya la promoción de productos agroalimentarios y su comercialización en el Salón de Gourmets en Madrid

En esta edición Castilla-La Mancha participa con un stand de 240 metros cuadrados, el mayor hasta el momento en este evento, con expositores y zona de cata y cocina en directo.  »

Cuenca acogerá el I Encuentro Profesional de la Gastronomía de Castilla-La Mancha los días 22 y 23 de octubre

´Culinaria CLM´ pretende ser un encuentro profesional para conocer las últimas tendencias y las nuevas metodologías que contribuyen a la innovación y la productividad del sector, aportando valor a la región como destino turístico. Durante la jornada del miércoles 23 se contará con profesionales de Castilla-La Mancha reconocidos con varias estrellas Michelin como Fran Martínez, del restaurante…  »

IU Castilla-La Mancha participa en la Escuela Federal de primavera de Izquierda Unida 2018

La escuela monográfica de primavera, inaugurada por la presidenta de la FEC, Marga Ferré, ha contado con la participación del Coordinador Federal Alberto Garzón y de Eleonora Forenza, Eurodiputada y compañera del Partito della Rifondazione Comunista-Sinistra Europea.  »

Cuenca acogerá el I Congreso Culinaria C-LM que posicionará a la región como destino gastronómico de excelencia

Será el 22 y 23 de octubre en el Museo de Paleontología de Castilla-La Mancha  »

Presentación del Congreso Minimal de Alta Gastronomía en Albacete

Ruiz Santos: “El sector del turismo y la hostelería son la mayor macroempresa de Albacete en creación de empleo y vertebración del territorio”

El delegado de la Junta en Albacete ha subrayado que solo en la presente Legislatura, se han creado 1800 nuevos puestos de trabajo en la Comunidad Autónoma, relacionados con el sector del turismo, y ha recordado que en la provincia de Albacete existen 4.000 establecimientos turísticos, de los que 810 son casas rurales, -un 40 ciento de la oferta total de Castilla-La Mancha-. Pedro Antonio Ruiz…  »

El Gobierno regional colaborará con APEHT en el Congreso “Minimal” de Alta Gastronomía en Miniatura que acogerá la ciudad de Albacete

El delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos ha agradecido la colaboración de este colectivo empresarial en la Guía de Alta Gastronomía 360 Grados con las aportaciones de los cocineros albaceteños Antonio Cuerda y Fran Martínez, así como la gran acogida que ha recibido la app de APEHT “Gymkhana multimedia familiar” estableciendo siete rutas temáticas por nuestra provincia.  »

El Ayuntamiento de Almansa felicita al restaurante Maralba por lograr su segunda Estrella Michelín

El Ayuntamiento de Almansa ha felicitado al restaurante Maralba de la localidad, que este miércoles recibía en Tenerife, durante la presentación de la guía de España y Portugal para el 2018, su segunda Estrella Michelín.  »

Restaurante "El Doncel" Sigüenza.

García-Page felicita a los chefs Fran Martínez y Enrique Pérez por sus dos nuevas estrellas Michelín

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha felicitado a Fran Martínez y Enrique Pérez, chefs de los restaurantes ‘Maralba’ de Almansa (Albacete) y ‘El Doncel’ de Sigüenza (Guadalajara), respectivamente, por el reconocimiento recibido este miércoles en Tenerife de manos de la Guía Michelín para España y Portugal 2018.  »

El restaurante Maralba de Almansa se une al club de las Dos Estrellas Michelín y El Doncel de Sigüeza se estrena con una

El restaurante Maralba de la localidad albaceteña de Almansa se ha coronado en la noche de este miércoles como el único restaurante castellano-manchego con dos Estrellas Michelín, al mismo tiempo que El Doncel, de Sigüenza (Guadalajara), se estrena con su primera Estrella. De Maralba han destacado la exquisita manera que en la que el chef Fran Martínez trata el producto, “lo que acompañado de…  »

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