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El Gobierno regional destaca los efectos positivos sobre la salud del aceite de oliva virgen extra, producto central de la Dieta Mediterránea

Castilla-La Mancha es la segunda región en superficie de olivar y producción de aceite de oliva virgen extra, del cual se producen 120.000 toneladas al año y del que viven más de 80.000 olivicultores.  »

El pistacho, producto representativo de C-LM, estará presente por primera vez en la pirámide de la Dieta Mediterránea

El pistacho, uno de los productos “más representativos de Castilla-La Mancha”, se va a incluir, por vez primera, en la pirámide alimentaria de la Dieta Mediterránea, según ha anunciado esta tarde el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea.  »

El pistacho, producto representativo de Castilla-La Mancha, estará presente por primera vez en la pirámide de la Dieta Mediterránea

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha resaltado que la región produce el 90 por ciento del pistacho a nivel nacional. Además de esta conclusión, en el XII Congreso Dieta Mediterránea se ha acordado crear una pirámide alimentaria para reducir la obesidad infantil. Martínez Arroyo ha visitado durante esta jornada los expositores de…  »

Martínez Arroyo estima que la campana de la vendimia podría alcanzar las 80.000 toneladas, cifra inferior al año pasado

El aceite DOP ‘Montes de Toledo’ será el primero en España que incluya en su etiquetado el certificado el logotipo de la Dieta Mediterránea  »

El Gobierno regional impulsa el consumo del aceite de la DOP Montes de Toledo como referente de la dieta mediterránea

Francisco Martínez Arroyo, durante un acto divulgativo del aceite de oliva virgen extra en Toledo, ha subrayado que se trata del “producto mas reconocible como elemento integrador de la pirámide de la dieta mediterránea”, y ha resaltado la variedad tradicional en Castilla-La Mancha, la cornicabra, como “valor de marca”. Con esta colaboración, la Denominación de Origen Protegida ‘Montes de…  »

El Gobierno regional apuesta por la industria agroalimentaria e impulsa los Premios ‘Columela’ en colaboración con la Fundación Dieta Mediterránea

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha anunciado que la entrega de los galardones será en Toledo en noviembre, y ha asegurado que los Premios ‘Columela’ “siempre se van a celebrar en Toledo”, cada dos años y por primera vez este mes de noviembre. Francisco Martínez Arroyo ha presentado los premios en el Museo del Ejército acompañado del director de la Fundación,…  »

Isabel García Tejerina: El Grupo de Trabajo Español de la Dieta Mediterránea promoverá los productos asociados a ese modelo alimentario. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Isabel García Tejerina: El Grupo de Trabajo Español de la Dieta Mediterránea promoverá los productos asociados a ese modelo alimentario

Explica que, ente sus funciones, el Grupo deberá favorecer la participación de las distintas Administraciones Públicas y servir de foro de diálogo para la cooperación entre la iniciativa pública y privada Subraya el compromiso del Gobierno en la promoción de la Dieta Mediterránea, mediante campañas divulgativas para niños y jóvenes como “Mediterraneamos”, o el apoyo a la Fundación Dieta…  »

Martínez Arroyo durante la presentación del acuerdo para la promoción del aceite de oliva. Foto: JCCM.

El Gobierno de Castilla-La Mancha formará parte del Patronato de la ‘Fundación Dieta Mediterránea’

Entre las múltiples acciones promocionales se impulsará la certificación restaurantes de Toledo -aprovechando la elección de ‘Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016’- que apuesten por denominaciones de origen o IGPs durante este año Además se establece la colaboración prioritaria entre la Consejería de Agricultura, el Consejo Regulador de la D.O. Montes de Toledo y la Fundación Dieta…  »

Carlos Cabanas anima a los escolares a llevar un estilo de vida sano y una alimentación saludable. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Carlos Cabanas anima a los escolares a llevar un estilo de vida sano y una alimentación saludable

Pide a los jóvenes que se esfuercen en los estudios, hagan deporte y coman sano Asegura que no hay otra dieta en el mundo tan buena para seguir hábitos de alimentación y estilos de vida saludables como la Dieta Mediterránea  »

La Escuela Superior de Gastronomía de Toledo acoge desde este lunes el VI Foro Nacional de Escuelas de Hostelería

La Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo acogerá este lunes y este martes el VI Foro Nacional de Escuelas de Hostelería que en esta ocasión se dedicará a analizar ‘El Presente y Futuro de La Formación Profesional en Hostelería y Turismo’, haciendo especial hincapié en la nueva regulación de la Formación Profesional Básica y la Formación Dual.  »

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