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Globalcaja: La WOOE premia la ensalada con AOVEs de Castilla-La Mancha de Manu Urbano, cocinero de La Malaje

En el concurso, patrocinado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, han participado 12 cocineros profesionales El jurado ha concedido también dos menciones especiales a las chefs ciudadrealeñas Sally Caballero, de Sally’s Cook, y Aurora García, de Mesón Octavio  »

Globalcaja: El ministro de Agricultura asegura en la WOOE que el futuro del sector del aceite de oliva español pasa por conquistar nuevos mercados como América Latina y Asia

• La World Olive Oil Exhibition reúne entre hoy y mañana en IFEMA más de 760 expositores de 10 países del mundo; está representada el 98% de la cosecha española  »

Globalcaja: La World Olive Oil Exhibition prepara su octava edición con el reto de incrementar la presencia internacional

La mayor feria del mundo dedicada al sector del aceite se celebrará los días 27 y 28 de marzo el recinto de IFEMA en Madrid Globalcaja vuelve a respaldar este evento ayudando a las almazaras de Castilla-La Mancha que quieran asistir La Consejería de Agricultura anuncia que volverá a lanzar una convocatoria para facilitar la presencia de empresas de la región Se espera que como mínimo 30…  »

El Gobierno de Castilla-La Mancha recupera la acreditación de la Enológica de Alcázar de San Juan que beneficiará a las bodegas de la región

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha resaltado que el Ejecutivo regional ha recobrado en esta legislatura un laboratorio que se perdió durante la pasada y que, a partir de hoy, está acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) lo que posibilitará analizar muchas más muestras de las bodegas de Castilla-La Mancha que van a…  »

Martínez Arroyo afirma que la Junta trabaja en “acciones concretas” para que se pueda “presumir” de los vinos de C-LM

El Gobierno de Castilla-La Mancha trabaja en acciones concretas para que se pueda “presumir” de los mejores vinos de la región, sobre todo los de “excelencia”, en las cartas de todos los restaurantes y que se transmita esa calidad a los consumidores, siendo “el gran reto que por delante se tiene en el sector del vino”.  »

El Gobierno regional trabaja en acciones para presumir de los mejores vinos de excelencia de Castilla-La Mancha también desde la restauración

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha destacado que en próximas fechas se pondrá en marcha un proyecto de difusión del producto con la Interprofesional del Vino de España a través de la Fundación ‘Tierra de Viñedos’ con el que se fomentará la cultura del vino, con las nueve denominaciones de origen. Martínez Arroyo ha recordado que la…  »

El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa la primera Feria del Queso Manchego que desarrollará en La Solana del 26 al 29 de octubre

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha explicado que en esta primer edición se contará con nueve queserías artesanas e industriales de la Denominación de Origen, la DO Queso Manchego, la IGP Cordero Manchego y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA). Martínez Arroyo ha destacado que el queso…  »

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, mantiene una reunión con el delegado del Gobierno en Castilla-La Mancha, Manuel González

El Ejecutivo autonómico reforzará el Plan de Control de la Trazabilidad del vino en colaboración con la Delegación del Gobierno para garantizar la calidad

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha mantenido hoy en Ciudad Real un encuentro con el delegado del Gobierno en la región, junto a Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y las asociaciones agrarias y cooperativas para “las bodegas han identificado los productos más demandados por los consumidores y coinciden con los que desde el…  »

El Gobierno de Castilla-La Mancha es líder en la garantía de la trazabilidad del vino a través del plan impulsado en esta legislatura

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha mantenido un encuentro con el fiscal jefe del Tribunal Superior de Justicia de Castilla-La Mancha, José Martínez Jiménez, a quien ha trasladado el desarrollo de la vendimia y el trabajo que se realiza desde el ejecutivo para garantizar la trazabilidad de la uva y sus productos resultantes. El consejero…  »

Castilla-La Mancha aboga por condicionar las ayudas públicas a la comercialización de la producción de la agricultura ecológica

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha mostrado su discrepancia con el planteamiento de la Comisión Europea al entender que “aquello que se produce y se cultiva como ecológico, debe comercializarse como tal”. En Castilla-La Mancha, se han incrementado las aportaciones de manera continuada, hasta los 236 millones de euros actuales, un 21,5…  »

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