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Adolfo Muñoz.

Adolfo Muñoz: “Ya tenemos un sello de calidad, el de la Capitalidad Gastronómica: ahora es cuando está el compromiso en serio de los hosteleros y de la restauración porque ahora es cuando sí somos”

El Grupo Multimedia de Comunicación La Cerca les ofrece una nueva entrega de sus habituales ‘Encuentros Digitales’. En esta ocasión, en formato telefónico… y con mucho sabor (y mucha pasión en el discurso, como es habitual en nuestro interlocutor). Conversamos con el prestigioso y reconocido cocinero y restaurador toledano Adolfo Muñoz, jefe de cocina del ‘Grupo Adolfo’ en esta agradable…  »

Más de 100.000 personas han disfrutado hasta junio de Toledo Capital Gastronómica, que ampliará oferta hasta fin de año

Más de 100.000 personas han disfrutado durante los primeros seis meses del año de las más de 100 acciones con 200 actividades que se han realizado en Toledo con motivo de la Capitalidad Gastronómica, que de aquí hasta final de año tiene previsto “ampliar” la oferta y seguir “trabajando y consolidando” a la capital regional como “un destino esencial” en el país.  »

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