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Presentación de la Diputación de Cuenca en FITUR.

Diputación de Cuenca apoyará más de ocho proyectos para que puedan participar dentro del 1,5% Cultural

La Diputación de Cuenca apoyará más de ocho proyectos de la provincia para que puedan optar al 1,5% Cultural, una convocatoria que salió la semana pasada y que la institución provincial ha trabajado con la mayor premura junto con las entidades interesadas para preparar los proyectos.  »

Foto: Jose Ramon Marquez//JCCMM

⏩ VÍDEO - Castilla-La Mancha dará a conocer al mundo su variada oferta turística, poniendo el foco en la gastronomía, en FITUR 2020

Las cinco provincias de Castilla-La Mancha estarán presentes en FITUR 2020 mostrando lo mejor de sus municipios en el stand que la JCCM ha instalado en el IFEMA de Madrid. Bajo el lema “Castilla-La Mancha…lo que esperas”, la región pretende mostrar lo que el visitante intuye o conoce, y se va a poner el acento en lo que no esperan y les va a sorprender”, tal y como anunció la consejera de…  »

El Ayuntamiento promocionará Cuenca en Fitur para fidelizar e incrementar el turismo nacional, y hacer crecer el internacional

Promocionar Cuenca como destino turístico, mostrar sus excelencias, hacer contactos con profesionales del sector y acercar la ciudad al gran público es el objetivo que persigue el Ayuntamiento con los nuevos productos turísticos y campañas que llevará a Fitur la próxima semana de la mano de la Diputación Provincial y de la Junta de Comunidades; un impulso “a la Marca Cuenca con la fuerza que…  »

Diputación de Cuenca y Junta aúnan fuerzas para presentar un programa potente el próximo miércoles en FITUR

La Diputación de Cuenca y la Junta de Comunidades irán juntas en la promoción turística de la provincia que tendrá lugar el próximo 22 de enero en la Feria Internacional de Turismo de Madrid.  »

Catas, dinosaurios, gastronomía, yacimientos y pinturas rupestres, en el escaparate turístico de Cuenca en Fitur

El miércoles día 22 de enero será la jornada dedicada a la provincia de Cuenca dentro del estand institucional de Castilla-La Mancha, una cita para la que la Diputación provincial ha preparado un catálogo en el que dará cabida a localidades como Tarancón, Villar del Humo, Uclés o San Clemente y un escaparate que se completa con degustaciones, catas, yacimientos arqueológicos y pinturas…  »

Jesús Segura impartirá ponencia sobre cocina de entorno en un Madrid Fusión donde 6 chefs de C-LM aspiran a premio

El chef estrellado Jesús Segura (Trivio, Cuenca) será un año más uno de los protagonistas en las ponencias de Madrid Fusión, que se celebrará en la capital de España entre los días 13 y 15 de este mes de enero, donde en la jornada del miércoles dictará una ponencia bajo el título ‘Cocinando el Entorno’.  »

Se constituye la Mesa de Expertos de Gastronomía de Castilla-La Mancha.

Se constituye la Mesa de Expertos de Gastronomía de Castilla-La Mancha

Esta semana ha quedado constituida la Mesa de Expertos de Gastronomía de Castilla-La Mancha con el objetivo de definir y sentar las bases de un nuevo plan estratégico que posicione a nivel nacional e internacional la región como destino gastronómico de referencia. Este organismo pretende sentar las bases del futuro del sector en el producto, la excelencia, la profesionalización la…  »

Cocineros de C-LM con Estrella Michelin formarán parte del Consejo Asesor de la Academia de Cultura Gastronómica

La Academia de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha que preside el profesor de la UCLM Antonio Mateos tendrá un Consejo Asesor Gastronómico, según acuerdo tomado en el último pleno de esta Academia. En dicha reunión se establecieron los criterios que regirán la elección de cocineros dentro del Consejo, entre los que figura ostentar estrella Michelin, haber sido ponente o invitado en algún…  »

Un total de 13 restaurantes de C-LM recibirán en Toledo la chaqueta que les distingue como ganadores de un Sol Repsol

La Guía Repsol celebrará el próximo lunes, 19 de noviembre, en el convento de carmelitas descalzos de Toledo la entrega de la “nueva y vanguardista” chaquetilla, diseñada por Juan Duyos, que distingue a los 13 restaurantes castellano-manchegos reconocidos con los Soles Repsol.  »

El Gobierno regional apuesta por dar continuidad al Encuentro Profesional de Gastronomía de Castilla-La Mancha ‘CULINARIA CLM’

Alrededor de 200 congresistas han participado en el evento promovido por el Gobierno regional para promocionar el turismo gastronómico en la región. El Ejecutivo autonómico también ha hecho entrega del I Premio CULINARIA a la Excelencia Gastronómica a la familia Herraiz, en reconocimiento a su trayectoria profesional.  »

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