Suscríbase | Versión móvil | Última modificación: 17 de febrero de 2019 / 13:40 h. | Hemeroteca |

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El Gobierno de Castilla-La Mancha entregará el primer Premio Culinaria a la Excelencia Gastronómica a la familia Herráiz

La familia Herráiz procede de Villalba de la Sierra y en cuatro generaciones tiene a tres de los principales exponentes de la gastronomía castellano-manchega: José Ignacio Herráiz, de Restaurante Raff de Cuenca; Alberto Herráiz, del Restaurante El Fogón de París; y Javier Herráiz, del Restaurante Nelia de Villalba de la Sierra.  »

Cuenca acogerá el I Encuentro Profesional de la Gastronomía de Castilla-La Mancha los días 22 y 23 de octubre

´Culinaria CLM´ pretende ser un encuentro profesional para conocer las últimas tendencias y las nuevas metodologías que contribuyen a la innovación y la productividad del sector, aportando valor a la región como destino turístico. Durante la jornada del miércoles 23 se contará con profesionales de Castilla-La Mancha reconocidos con varias estrellas Michelin como Fran Martínez, del restaurante…  »

Cuenca acogerá el I Congreso Culinaria C-LM que posicionará a la región como destino gastronómico de excelencia

Será el 22 y 23 de octubre en el Museo de Paleontología de Castilla-La Mancha  »

Las Jornadas divulgativas sobre seguros de UPA llegan a más de 150 agricultores

Las Jornadas divulgativas sobre seguros de UPA llegan a más de 150 agricultores

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Castilla-La Mancha está llevando a cabo varias jornadas divulgativas sobre la necesidad del seguro base con garantías adicionales para explotaciones vitícolas. A estas jornadas, que se organizan en colaboración con ENESA, han asistido en calidad de invitados Juan Carlos Bautista, técnico del área de Agricultura de la subdelegación de Gobierno;…  »

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