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Latitud Food & Drink se alza con el premio a mejor tapa de M.U.F.F

La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, ha entregado esta mañana en el Salón de Plenos del Ayuntamiento los premios del MUFF , Mahou Urban Food Festival, que se celebró por primera vez en Ciudad Real entre el 26 y 28 de julio, con motivo de las fiestas de la Pandorga. Un evento en el que cerveza, gastronomía y música se unieron para hacer las delicias del público. Participaron 14 hosteleros…  »

Globalcaja: La WOOE premia la ensalada con AOVEs de Castilla-La Mancha de Manu Urbano, cocinero de La Malaje

En el concurso, patrocinado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, han participado 12 cocineros profesionales El jurado ha concedido también dos menciones especiales a las chefs ciudadrealeñas Sally Caballero, de Sally’s Cook, y Aurora García, de Mesón Octavio  »

El AOVE de nueva cosecha de la DOP Montes de Toledo presenta un sabor “rotundo, elegante y de intenso frutado verde”

El nuevo Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la cosecha 2018 de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montes de Toledo ha que cuenta con un sabor “rotundo y elegante”, de intenso frutado verde, muy equilibrado y persistente.  »

El Gobierno regional apoya la difusión del AOVE de la DOP ‘Montes de Toledo’ para que llegue al consumidor y se identifique por su origen

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha avalado el trabajo que se desarrolla con esta denominación de origen, la primera de la región, y que exclusivamente protege los aceites de variedad cornicabra, “la más arraigada en el región y a la que se ha mantenido fiel”, En la DOP ‘Montes de Toledo’ se encuentran agrupados más de diez mil…  »

“Meson Octavio” consigue el primer Premio en la XII edición de TAPEARTE con su “Panzzeta Canalla”

La alcaldesa de Ciudad Real, Pilar Zamora, junto con el concejal de Promoción Económica, Cultural y Turística, José Luis Herrera; el director general de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, José María Cabanes, la vocal de la Asociación de Hostelería de Ciudad Real, Guadalupe Carreras, y los portavoces de los grupos políticos PP, Ganemos y Ciudadanos, han entregado esta mañana en el Centro…  »

El Meson Octavio de Ciudad Real consigue el primer premio en la XII edición de ‘Tapearte’ con su ‘Panzzeta Canalla’

El restaurante Mesón Octavio ha conseguido el primer premio en la XII edición de ‘Tapearte’ de Ciudad Real. Este establecimiento se ha hecho acreedor del primer premio de este certamen gastronómico, dotado con 500 euros y trofeo, con su ‘Panzzeta Canalla’, mientras que el segundo premio ha sido para la tapa ‘Mi interpretación del tradicional plato de pisto, patatas y huevo’ de Latitud…  »

Medio centenar de niños de entre 6 y 13 años de Ciudad Real participan en los talleres de cocina del Ayuntamiento

Medio centenar de niños y niñas de entre 6 y 13 años han participado durante esta semana en los talleres de cocina que la Concejalía de Juventud de Ciudad Real ha llevado a cabo en la Semana de la Infancia en las instalaciones de Sally’s Cook, en Ciudad Real, donde han preparado un menú compuesto por un arroz negro con calamares y un ‘brioche’ relleno de crema pastelera y manzana.  »

Medio centenar de niños y niñas de Ciudad Real disfrutan “Cocinando con Sally”

Medio centenar de niños y niñas de entre 6 y 13 años han participado durante estos últimos tres días en los talleres de cocina que la Concejalía de Juventud ha llevado a cabo en la Semana de la Infancia en las instalaciones de Sally’s Cook. Ellos han podido preparar un menú compuesto por un arroz negro con calamares y un brioche relleno de crema pastelera y manzana.  »

La DOP ‘Montes de Toledo’ presenta su nuevo AOVE, de sabor “elegante y equilibrado”

La Fundación de la Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Montes de Toledo’ ha presentado este martes en Madrid el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de su nueva cosecha, de sabor “elegante y peculiar, con un intenso frutado en cuyo perfil destacan las notas verdes, con un perfil muy equilibrado y persistente que es representativo de los grandes aceites producidos a partir de la variedad…  »

Montes de Toledo presentará en Madrid su aceite de oliva virgen extra con una demostración a cargo de Sally Caballero

La Fundación de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo ha organizado para el próximo martes, 12 de diciembre, la presentación del su aceite de oliva virgen extra correspondiente a la nueva cosecha en un acto cuyo escenario será el céntrico Mercado de San Ildefonso, en la calle Fuencarral.  »

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