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Cocina de vanguardia y otras expresiones artísticas se darán cita en las Jornadas Gastronómicas ElcheFusión

Santiago Cabañero ha presentado esta nueva oferta de turismo-gastronómico que tendrá lugar en Elche de la Sierra el 6 y 7 de abril  »

El Ayuntamiento tiende la mano a la Academia de Gastronomía y alaba el trabajo de Martínez Arroyo como Académico de Honor

El vicealcalde de Toledo, José Pablo Sabrido, ha destacado el trabajo de difusión, promoción y protección de la gastronomía regional que lleva a cabo el consejero de Agricultura y Medio Ambiente y presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo, que ha sido nombrado este lunes Académico de Honor de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha.  »

La alcaldesa anuncia en Fitur la adhesión de Toledo a Saborea España para potenciar y promocionar la oferta gastronómica

La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha anunciado este viernes en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), la inclusión de Toledo en Saborea España, un movimiento que preside el chef toledano Adolfo Muñoz y que aglutina a profesionales y entidades del sector turístico y hostelero para potenciar la gastronomía nacional y del que forman parte los principales destinos turísticos del país…  »

Toledo se adhiere a Saborea España para potenciar y promocionar su oferta gastronómica

La alcaldesa de Toledo, Milagros Tolón, ha anunciado este viernes en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), la inclusión de Toledo en Saborea España, un movimiento que preside el chef toledano Adolfo Muñoz y que aglutina a profesionales y entidades del sector turístico y hostelero para potenciar la gastronomía nacional y del que forman parte los principales destinos turísticos del país…  »

Adolfo Muñoz.

Adolfo, Raíces, Las Rejas y Maralba se cuelan en el ranking de los 100 mejores restaurantes de 2018 de El Tenedor

El portal de reservas El Tenedor ha publicado su ranking con los mejores 100 restaurantes españoles de 2018, una lista en la que figuran hasta cuatro establecimientos castellano-manchegos.  »

La Junta anima a los niños y jóvenes a desterrar la bollería y las bebidas con azúcares en el desayuno de los recreos

La viceconsejera de Educación, Universidades e Investigación, María Dolores López Sanz, ha animado este jueves a los niños y jóvenes tomar cada día una dieta saludable que incluya fruta y productos de la tierra como los frutos secos, la berenjena, el aceite de oliva o el queso, alimentos que les ha recomendado que incluyan en el desayuno de los recreos del colegio, desterrando la bollería y las…  »

El Gobierno regional anima a niños y jóvenes a llevar una dieta saludable, en la escuela y en casa, consumiendo productos de Castilla-La Mancha

La viceconsejera de Educación, Universidades e Investigación, María Dolores López Sanz, ha recordado a los escolares que han participado en la degustación de productos de Castilla-La Mancha que una alimentación saludable desde pequeños contribuye a prevenir la obesidad y las enfermedades cardiovasculares.  »

El Mueso del Ejército, Adolfo Muñoz y Ricardo Sánchez Butragueño, nuevos protectores de la Real Fundación de Toledo

La Junta de Protectores de la Real Fundación de Toledo ha ampliado sus componentes con la incorporación del Mueso del Ejército, Adolfo Muñoz y Ricardo Sánchez Butragueño, que permitirán a la institución seguir defendiendo “con rigor e independencia” planteamientos a favor de la conservación patrimonial y mejora de la ciudad.  »

El Gobierno regional apuesta por dar continuidad al Encuentro Profesional de Gastronomía de Castilla-La Mancha ‘CULINARIA CLM’

Alrededor de 200 congresistas han participado en el evento promovido por el Gobierno regional para promocionar el turismo gastronómico en la región. El Ejecutivo autonómico también ha hecho entrega del I Premio CULINARIA a la Excelencia Gastronómica a la familia Herraiz, en reconocimiento a su trayectoria profesional.  »

Cuenca inaugura este lunes el I Congreso ‘Culinaria’ “para poner a la gastronomía de C-LM en el foco del sector”

La gastronomía de Castilla-La Mancha estará en el foco de la innovación y la excelencia del sector gastronómico a nivel nacional, en el mes de octubre en Cuenca, con la celebración del I Congreso ‘Culinaria’. Esta nueva iniciativa, impulsada por el Gobierno de Castilla-La Mancha, permite que el sector hostelero de la región tenga la oportunidad de compartir conocimiento, aprender, innovar, y en…  »

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