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La Comisión de seguimiento de la estrategia “Más alimento, menos desperdicio” presenta los trabajos realizados para identificar y cuantificar el desperdicio en la cadena alimentaria. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

La Comisión de seguimiento de la estrategia “Más alimento, menos desperdicio” presenta los trabajos realizados para identificar y cuantificar el desperdicio en la cadena alimentaria

Se han expuesto los resultados del primer Panel sobre el desperdicio alimentario en los hogares y se ha presentado una herramienta de auditoría para la medición y reducción del desperdicio de alimento en comedores escolares También se ha presentado un estudio piloto dirigido a cuantificar el desperdicio en campos de cultivo, para lo que se han visitado 9.500 parcelas de los cultivos más…  »

Fernando Burgaz subraya la importancia del sector agroalimentario y pesquero español en la economía nacional y en los mercados exteriores. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Fernando Burgaz subraya la importancia del sector agroalimentario y pesquero español en la economía nacional y en los mercados exteriores

Destaca el nuevo record alcanzado en exportaciones que, según los últimos datos del mes de octubre, superan 43.000 millones de euros en los últimos doce meses, con un crecimiento del 6,9 por ciento Afirma que existen grandes oportunidades para estos sectores dada la gran capacidad de producción, la calidad de los productos españoles, la profesionalidad y las posibilidades de innovación de las…  »

El Observatorio de la Cadena Alimentaria analiza las prácticas comerciales y establece los trabajos para los próximos meses. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

El Observatorio de la Cadena Alimentaria analiza las prácticas comerciales y establece los trabajos para los próximos meses

Se ha presentado el primer informe sobre prácticas comerciales que aporta transparencia e información sobre el funcionamiento de la cadena y evalúa las relaciones entre los operadores Se ha acordado estudiar la cadena de valor de la leche líquida, con objeto de disponer de información actualizada sobre márgenes de precios y rentabilidad El Observatorio ha decidido celebrar una jornada sobre…  »

Fernando Burgaz: Las cualidades de la Dieta Mediterránea son una excelente tarjeta de entrada en cualquier mercado internacional. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Fernando Burgaz: Las cualidades de la Dieta Mediterránea son una excelente tarjeta de entrada en cualquier mercado internacional

Afirma que la relación Dieta Mediterránea – alimentos saludables – deporte, constituyen líneas de trabajo especialmente importantes para el Ministerio Asegura que la Dieta Mediterránea es una auténtica joya cultural del país, tal como ha reconocido la UNESCO al declararla Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad Explica que la Semana de la Dieta Mediterránea que se inicia hoy, con el…  »

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra a Semana de la Dieta Mediterránea. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

El Ministerio de Agricultura celebra la Semana de la Dieta Mediterránea en varias ciudades, entre ellas Guadalajara

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organiza la ‘Semana de la Dieta Mediterránea’, del 21 al 26 de septiembre, con la realización de diversas actividades promocionales e informativas para difundir su riqueza, sus características, y para fomentar el consumo de los productos que la componen.  »

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra a Semana de la Dieta Mediterránea. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra a Semana de la Dieta Mediterránea

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, presentará los actos de la Semana el próximo lunes 21 de septiembre en un acto en “El olivar de Castillejo” Se desarrollarán distintas acciones promocionales dirigidas a la restauración, escuelas de hostelería, distribución, consumidores y centros educativos La campaña, bajo el lema “El color de nuestra mesa”, tiene como…  »

Fernando Burgaz subraya la apuesta del Gobierno por la internacionalización del sector agroalimentario y el apoyo a la promoción. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Fernando Burgaz subraya la apuesta del Gobierno por la internacionalización del sector agroalimentario y el apoyo a la promoción

Explica que ese compromiso con el sector se refleja en el incremento de un 60% del presupuesto para promoción alimentaria que contempla el proyecto de Presupuestos Generales del Estado para 2016 En la Jornada se han presentado las nuevas posibilidades que las legislaciones comunitaria y nacional ofrecen para la promoción de productos agroalimentarios en el exterior El acto, coorganizado con…  »

Burgaz, jornada integración cooperativa. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Fernando Burgaz: “Hemos puesto en marcha cambios de carácter estructural para impulsar el crecimiento del sector agroalimentario y su competitividad en el mercado global”

Afirma que la Ley de integración cooperativa tiene eficaces instrumentos jurídicos, y apoyo económico para conseguir grupos cooperativos de gran dimensión económica, fuertes y competitivos Subraya que la Ley pretende convencer a los Consejos rectores y socios de las casi 4.000 entidades asociativas que hay en España sobre la conveniencia de la integración Explica que para el impulso a la…  »

El secretario general de Agricultura y Alimentación recibe a representantes de Cooperativas Agro-alimentarias. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

El secretario general de Agricultura y Alimentación recibe a representantes de Cooperativas Agro-alimentarias

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, se ha reunido hoy, en la sede del Ministerio, con representantes de Cooperativas Agro-alimentarias.  »

Isabel García Tejerina se reúne con el Presidente y el Secretario General de ASEMESA. Foto: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Isabel García Tejerina se reúne con el Presidente y el Secretario General de ASEMESA

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, se ha reunido esta tarde, en la sede del Departamento, con el Presidente, el Secretario General y varios directivos de la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (ASEMESA).  »

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