Pedro Antonio Ruiz Santos ha señalado que este convenio abre una línea de colaboración con la Denominación de Origen “Manchuela”, que se enmarca en la política de la Diputación de apoyar a los sectores productivos de la provincia que constituyen una fuente de riqueza y de creación de empleo.

El presidente de la Diputación ha señalado que “esta Denominación de Origen, enmarcada entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel y con una ocupación aproximada de 72.000 hectáreas (Albacete y Cuenca), cuenta en la actualidad con una treintena de bodegas adheridas que están haciendo un magnífico esfuerzo en inversión tecnológica para mejorar las cotas de calidad que exigen los mercados actuales y poder ser competitivos”.

Ruiz Santos ha asegurado que el sector vitivinícola en nuestra provincia ha experimentado un salto cualitativo muy importante, y que de cara al futuro hay que conseguir variar la tendencia para que el porcentaje de vino embotellado crezca y disminuya el de la venta de vino a granel, añadiendo que “no debemos tener ningún complejo a la hora de defender nuestros vinos”.

Por su parte, el presidente de la DO “Manchuela”, Cecilio González, ha agradecido a la Diputación la firma del convenio porque “realmente lo necesitábamos, no sólo ya por la aportación económica, sino por el valor simbólico que tiene ya que con Cuenca ya existe esta colaboración”.

Cecilio González ha señalado que el apoyo de las instituciones en estos momentos de incertidumbre es fundamental, si bien ha asegurado que la DO “Manchuela” se encuentra en fase de crecimiento en el mercado exterior, ya que antes dependían de la compra a nivel nacional y ahora están vendiendo en Europa y en Estados Unidos, a lo que hay que sumar los premios que están obteniendo en certámenes y concursos de reconocido prestigio.