El ha reconocido el trabajo que realiza la Asociación provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete (APEHT), para organizar la XIII edición de las Jornadas de la Tapa, “un evento que posiciona a la hostelería de la ciudad de Albacete y su gastronomía en el lugar que merecen”.

Así lo ha resaltado el delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruiz Santos, durante la inauguración de estas Jornadas, celebradas en el , subrayando que “parece que en hostelería y restauración todo se acaba con la Feria de Albacete, pero no es así, porque este colectivo profesional se vuelve a activar para preparar estas Jornadas que dinamiza e impulsar el sector.

Ruiz Santos que ha acompañado al presidente de APEHT, ; al alcalde de Albacete, ; y al presidente de la Diputación provincial, en este acto “emblemático y protagonista” en el calendario de esta Asociación empresarial, también ha trasladado que “octubre es un mes muy alto porque la ciudad de Albacete, alberga importantes eventos y un gran número de visitantes gracias a la Feria IMEX, la AB Fashion o el Festival Abycine”, y ha puesto como ejemplo del “empuje” de APEHT, haber logrado celebrar este año 2018, el II .

Un modelo de Jornada de la Tapa exportado por la provincia

En las XIII Jornadas de la Tapa participarán 128 establecimientos de la ciudad de Albacete y se desarrollará de jueves a domingo, todos los fines de semana de octubre.

El precio de la tapa será de 2 euros, excluida la bebida; y se puede combinar tapa y caña de cerveza por un precio único de 3 euros.

Además, la APEHT vuelve a incorporar las nuevas tecnologías y herramientas de la con la posibilidad de realizar chekin a través de las aplicaciones para Iphone y Android, compartir “experiencias” en estas Jornadas de la Tapa en redes sociales bajo el hastag #jornadastapasalbacete, y rellenar el Pasaporte con 10 sellos de establecimientos, para entrar en cualquiera de estas opciones en sorteos y promociones.

Por otro lado, también se incorpora el I Concurso Provincial de Tapa de Albacete para premiar a los establecimientos participantes. Serán los consumidores quienes voten por su tapa favorita en el pasaporte y entre las tres más valoradas un jurado profesional fallará el premio, en un modelo que se ha exportado a otros puntos de la provincia como , La , , , , y de Montiel.