En su segundo día en marcha, Expovicaman ha recibido la visita del consejero de Agricultura, y Desarrollo Rural de la región. ha subrayado la importancia que, a lo largo de sus ya treinta y ocho ediciones, ha alcanzado esta Feria Agrícola y Ganadera de Castilla-La Mancha que el año pasado visitaron más de 28.000 personas y que cuenta con todo el respaldo (ha subrayado el consejero) del Gobierno autonómico, por ejemplo, a través del stand del que dispone para “presumir” de los productos ‘Gran Selección’ que son “la tarjeta de presentación de Castilla-La Mancha en el mundo”.

Martínez Arroyo ha explicado que “es muy importante aprovechar estos acontecimientos para que el conjunto de los ciudadanos conozca lo que hacen nuestros agricultores y ganaderos”. El consejero ha subrayado el papel relevante que en esta feria tiene siempre el ovino manchego (presente, por ejemplo, con la Indicación Geográfica Protegida del Cordero Manchego, la Denominación de Origen Queso Manchego y AGRAMA: la asociación creada por los propios ganaderos para la mejora genética de la raza) y ha incidido en el apoyo que este sector tiene desde el Ejecutivo regional a través de varias vías.

“Una de ellas es ese Plan Estratégico de la Ganadería Extensiva que está dotado con 50 millones de euros; hay una línea en ese Plan Estratégico (cuando acabamos de cerrar el plazo de solicitudes con la PAC), que es la del Bienestar Animal para el Ovino y Caprino en Extensivo (es decir, para los ganaderos que pastan en el territorio, entre ellos, los del Manchego) y hemos recibido 2.000 solicitudes de ganaderos de ovino y caprino en la región que pasta en el territorio (esos animales tienen que estar 201 días al año pastando para poder recibir la ayuda); es una forma que tiene la sociedad de Castilla-La Mancha de reconocer el esfuerzo y el compromiso de los ganaderos que nos permiten mantener vivo el territorio” , ha explicado.

Martínez Arroyo: “Cumplimos el compromiso del de acelerar siempre los pagos de la PAC a nuestros agricultores y ganaderos”

En este sentido, también Martínez Arroyo ha destacado que en estos momentos se está haciendo la transferencia de las ayudas de ovino y caprino acopladas de la PAC a 3.800 ganaderos:

“Son 20’6 millones de euros de ayudas acopladas; hemos hecho el pago en cuanto se han conocido los importes unitarios para oveja y cabra establecidos a nivel nacional por el , lo hemos hecho antes que nadie y cumplimos el compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha de acelerar siempre los pagos de la PAC a nuestros agricultores y ganaderos”, ha detallado al respecto.

Martínez Arroyo: “Tenemos que intentar entre todos llegar a los consumidores y valorar lo nuestro para que, ante la elección de un tipo de queso distinto del nuestro y el nuestro, elijamos siempre el queso manchego porque detrás de ese quedo manchego está la mejor leche del mundo, la mejor raza del mundo y la que permite mantener vivo el territorio”

Preocupados en estos momentos los ganaderos de Manchego, sobre todo, por el precio de la leche, el consejero ha explicado que “se ha avanzado mucho en la mejora de la raza manchega y se ha aumentado el rendimiento medio de la oveja enormemente en la región” lo que nos permite “ser más competitivos”.

Martínez Arroyo ha indicado que “la leche del Manchego sigue siendo hoy la más cara del mundo” y, el queso manchego, “el producto ‘estrella’ de la gastronomía castellano-manchega, el que llega a más lugares en el mundo y el que más aprecio tiene por parte de los consumidores, (no solamente en nuestro mercado, sino en los mercados exteriores)”, pero no ha obviado que existen preocupaciones:

“Es cierto que estamos viviendo un momento coyunturalmente complicado y delicado, y estamos trabajando con los ganaderos y con la industria para resolver lo que más preocupa a los ganaderos en estos momentos, que es que les recojan la leche y que el precio sea rentable para hacer las explotaciones rentables; tienen (los ganaderos y la industria) todo nuestro compromiso; nos estamos reuniendo periódicamente con ellos, estamos resolviendo los problemas puntuales que están surgiendo, y ahora estamos en la tesitura de concienciar a los consumidores de la diferenciación de nuestro queso respecto a otros quesos que hay en el mercado (que tienen una apariencia similar pero una calidad muy inferior), ése es el problema que tiene el Manchego; yo creo que la Denominación de Origen está haciendo las cosas muy bien y está aprovechando bien los recursos públicos del Gobierno de Castilla-La Mancha con el Programa de Desarrollo Rural para hacer promoción y diferenciar el queso, pero tenemos que intentar entre todos llegar a los consumidores y valorar lo nuestro para que, ante la elección de un tipo de queso distinto del nuestro y el nuestro, elijamos siempre el queso manchego porque detrás de ese quedo manchego está la mejor leche del mundo, la mejor raza del mundo y la que permite mantener vivo el territorio”, ha relatado.

Martínez Arroyo: “La provincia Albacete, en muy poco tiempo ( podemos decir que prácticamente en dos o tres años), se va a convertir en la provincia con más superficie de almendro de nuestro país”

Además, Francisco Martínez Arroyo (que ha visitado el conjunto de la Feria a lo largo de la mañana) se ha referido a una de las grandes citas de esta edición y que se ha celebrado precisamente este viernes gracias (en buena parte) al esfuerzo del ITAP: la I Lonja Nacional de la Almendra que el propio consejero era encargado de clausurar.

“Creo que es un muy buen lugar para celebrar esta Lonja Nacional porque estoy convencido de que la provincia Albacete, en muy poco tiempo (podemos decir que prácticamente en dos o tres años), se va a convertir en la provincia con más superficie de almendro de nuestro país; C-LM cuenta ya con más de 120.000 hectáreas de almendro (es el dato que extraemos de las solicitudes de la PAC de los agricultores) y tenemos una previsión de cosecha en el 2018 de más de 10.000 toneladas (que es, aproximadamente, una sexta parte de toda la producción nacional)”, ha manifestado.

Martínez Arroyo: “Aprovecho esta Lonja Nacional de la Almendra para reclamar una vez más en nuestro país un pacto entre todos en materia de agua que permita el desarrollo de la agricultura en la provincia de Albacete y en Castilla-La Mancha”

El consejero ha subrayado que “vamos a ser cada vez más grandes en la almendra (como lo estamos siendo, por ejemplo, en el pistacho y otros leñosos como el olivar y el viñedo)”, pero ha concluido incidiendo en que, para eso, “necesitamos (y aquí más que ningún otro lugar) mucha agua”.

“El agua es fundamental para tener más superficie de almendro, para que el almendro sea más rentable para los agricultores; y aprovecho (y voy a hacer también en la Lonja de la Almendra) para reclamar una vez más en nuestro país un pacto entre todos en materia de agua que permita el desarrollo de la agricultura en la provincia de Albacete y en Castilla-La Mancha”, ha rubricado.