El presidente de Castilla-La Mancha, José María Barreda, trasladó hoy en las Cortes regionales la necesidad de hacer un esfuerzo para conseguir algo tan elemental como que los agricultores y ganaderos puedan vivir de su trabajo y que, indicó, sus productos no les cuesten más que lo que consigan por su venta.

Para Barreda, es fundamental que el sector agrario y la industria agroalimentaria sigan siendo referentes económicos de la región, impulsando su mejora tecnológica e innovadora.

“Hay muchas cosas por hacer”, aseveró el presidente, que apostó por impulsar un Plan de Mejora de Competitividad de nuestras cooperativas y, aprovechando la nueva Ley, crear un Fondo para la Mejora de la Competitividad de las Cooperativas Agroalimentarias.

En este punto, Barreda consideró necesario hacer una referencia concreta al sector del vino y recordó que el Gobierno regional está trabajando con los interesados para garantizar su rentabilidad a través de la elaboración del Plan Estratégico del Sector Vitícola.

Dicho documento contiene cinco ejes que partirán de la necesaria planificación para organizar el desarrollo de las campañas y orientar las producciones a las demandas del mercado. “Para ello -señaló- impulsaremos Organizaciones de Productores de Vino e Interprofesiones”.

La diversificación de las producciones supondrá el segundo eje de este plan que pretende elaborar nuevos productos como es el caso de los zumos naturales y el bioetanol; y adaptar la producción de vino a los nuevos gustos de los consumidores en cada mercado.

El tercer eje afrontará la internacionalización de las empresas, para lo que, según Barreda, se debe continuar con el trabajo de promoción en terceros países.

Asimismo, se pretende promover la creación de estructuras de comercialización mejorando nuestra posición en los mercados internacionales, y conseguir además la presencia permanente de nuestras bodegas mediante la creación de acuerdos comerciales estables con importadores y distribuidores. Para lograrlo, el presidente aseguró que es necesario promover la concentración empresarial, dando lugar a grandes grupos.

Impulsar proyectos de I+D+i que contribuyan a la diversificación de productos y a la reducción de costes en cada uno de los eslabones de la cadena de producción, “desde la viña hasta el consumidor, desde la cepa a la copa”, es el cuarto eje de este plan que como quinto objetivo contempla la necesidad de potenciar la formación de todos los profesionales, tanto agricultores como personal de bodegas.