Durante la inauguración, el alcalde de la ciudad, , ha agradecido a Fava su “aportación cultural” a la Feria y ha destacado el trabajo que realiza para “construir entre todos la mejor ciudad”, según ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.

Acompañado por la concejal de Barrios del Ayuntamiento de Albacete, ; el presidente de la Fava, José Rein, y miembros de su junta directiva; y el autor y coordinador de esta exposición, ; el alcalde de Albacete ha señalado que de la mano de iniciativas como esta “se ponen de manifiesto sus orígenes ganaderos y comerciales, así como sus principales señas de identidad”.

Concretamente, Javier Cuenca ha asegurado que esta exposición se convierte en un “punto de encuentro obligado” para los albaceteños y visitantes, ya que a través de ella “podrán rememorar o descubrir cómo eran las ferias de pasado y cómo las vivían los antepasados, al tiempo que les permitirá comprobar la evolución que ha sufrido a lo largo de los años”.

Entre los aspectos que muestra esta exposición, se encuentran hitos históricos de la Feria, los feriantes y el sistema de subasta de los espacios públicos; las antiguas fondas, así como las carrozas y desfiles de otras ferias, pasando por la plaza de Toros, los oficios perdidos de la Feria, y los principales símbolos feriales, como los miguelitos, el pincho o la cuerda, entre otros.

Además, Cuenca ha puesto en valor las “grandes bondades culturales” que ofrece Albacete durante todo el año y, de manera especial, durante los días en los que se celebra la Feria, como un claro ejemplo de que “la Feria no sólo es ocio y gastronomía, también es cultura” y ha agradecido al presidente de Fava su “gran labor”.