Esta iniciativa, que se realizará en la Mayor de Ciudad Real, surge de la Concejalía de Promoción Económica, Cultural y Turística de la ciudad, en colaboración con la Diputación de Ciudad Real, para “descubrir cuál es la mejor tapa que se elabora en la provincia”, según ha informado el Consistorio en nota de prensa.

Entre las propuestas de los participantes hay platos como ‘Bao japonés de secreto ibérico a la brasa de robata con agriculde de pimiento’, ‘Venao en salsa con aroma de grosellas negras’, ‘Milhoja de melón piel de sapo y paté de perdiz con salmorejo de berenjena de Almagro’ o ‘Lingote de bacalao con cuscús de brócoli’.

El precio de estas propuestas gastronómicas será de dos euros y los tiques para poder degustarlos se podrán retirar en una caseta que habrá a la entrada del recinto.

El jurado que calificará las tapas está formado por profesionales del sector, que otorgarán tres premios y sus correspondientes diplomas. Formarán parte del mismo el periodista y miembro de la Academia de Gastronomía de Tenerife , la participante de ‘Masterchef’ , el profesor de cocina y pastelería del , ; la asesora de restauración y el concursante de ‘Deja sitio para el postre’ .

Además, habrá proyecciones turísticas de cada una de las localidades participantes y actuaciones de música en directo con música de jazz el viernes por la mañana, y actuación de ‘El Bastón de Hermes’ por la tarde. Mientras, ‘Delacalle’ hará lo propio el sábado a mediodía y ‘Crooked Lines’ por la tarde y, finalmente, ‘Despacito y al compás’ actuará el mediodía del domingo.

En cuanto a los concursantes, Alcázar de acude con el restaurante ‘Mala Vida Gastrobar’, Almagro con ‘Abrasador’, Carrión de Calatrava con ‘Casa Pepe’, Fuente El con ‘Cóctail Gourmet Gastrobar’, con ‘El Comendador Catering’, con ‘Antigua Bodega Los Llanos’ y Ciudad Real con ‘Carmen, Carmen’, ‘Restaurante Nudos Plaza’, ‘Mesón El Ventero’ y ‘Latitud Food&Drink’.

El horario de concurso para el público será de 12.30 a 15.30 horas los tres días por la mañana y, además, y de 20.30 a 0.00 horas el viernes y el sábado.