En torno a cincuenta de las más importantes empresas de la región asistirán a un congreso en el que se expondrán las oportunidades que ofrece Azerbaiyán, constituyéndose como el del Cáucaso, así como la repercusión económica para las empresas regionales a través de las certificaciones Halal, que además de abrir negocio en la región del Cáucaso también lo hace en otros 53 países a nivel mundial, desde múltiples sectores que se suman al agroalimentario. Según ha informado Carácter Manchego en nota de prensa, esta es “es una formidable oportunidad para dinamizar el tejido empresarial castellanomanchego conectando esta comunidad a otras culturas con la posibilidad de una nueva vía de comercialización de productos y servicios”.

Esta es una iniciativa emprendida en Tomelloso gracias a la alianza de tres entidades, Carácter Manchego, Conexión, Consulting y Comunicación y Halal Food Quality, para fortalecer la reputación nacional e internacional de las empresas castellanomanchegas en los países del Cáucaso y potenciar los intercambios a medio y largo plazo. Es la primera iniciativa privada en tener una estrategia de márquetin territorial y la única empresa manchega que construye una comunidad de empresarios e instituciones involucradas en los mismos objetivos, como son dar visibilidad a una identidad colectiva y su ambición y, a la vez, potenciar su atractivo económico, cultural, turístico y residencial.

El evento será patrocinado por dos patrocinadores oficiales, dos entidades “emblemáticas cada uno en su sector.” Halal Food Quality, la certificadora halal cuyas empresas certificadas por ella podrán tener el privilegio de estar registradas en la lista del ESMA, que hoy en día está considerada como una autoridad halal de referencia mundial; y Servicios Colaborativos Industrias Agroalimentarias, que es la primera iniciativa colaborativa de Empresas y profesionales orientadas a la contribución de competitividad en un sector estratégico como son las Industrias agroalimentarias de Castilla-La Mancha.

Las empresas asociadas a Carácter Manchego que colaboran en la degustación que se va a realizar durante el Congreso son Azafrán Desbrín, Conservas Polgri, Conservas Vegetales Cano, Cooperativa Santiago Apostol de Tomelloso, Cooperativa San Isidro ‘El Santo’, Mancha Natura, Miguelitos Ruiz y Kiele.