Ximénez con chips de calabaza y setas glaseadas, tataki de presa ibérica crujiente garam masala o sushi de jamón de bellota, a los que se suman otras tapas con misteriosos nombres como ‘Top secret’, ‘Espero que te guste’, ‘Delicias del Rey’ o ‘Pasión de sabores’, son algunas de las tapas de esta feria que también ofrecerá premios para el jurado popular, que podrá votar por su tapa favorita rellenando su boleto de participación con al menos 8 sellos de diferentes establecimientos adheridos.

Una vez concluya la feria se darán a conocer los establecimientos premiados por el jurado oficial y jurado popular, además de proceder al sorteo de regalos para los clientes participantes y entre los que se encuentran el peso del afortunado en litros de vino cedido por la DO Valdepeñas, estuches de vino, visitas guiadas o circuitos hidrotermales, entre otros, según ha informado el Ayuntamiento en nota de prensa.

El díptico de la XI Feria de la Tapa se puede obtener en los establecimientos participantes, hoteles y en la , o consultarse ‘online’ en la web www.feriadelatapavaldepenas.es, donde aparecen reflejados los bares y restaurantes adscritos junto a la tapa que elaborará cada uno, fotografía, dirección, teléfono, día de cierre del local así como si participan o no los sábados y domingos a mediodía. El horario general será de 13.30 horas a 16.00 horas y de 20.30 horas a 23.30 horas.

Los establecimientos participantes en la XI Feria de la Tapa son ; Bar Sebastián; Café París; Casa Cañitas; ; Cervecería Balbuena; Cervecería Low Cost+Tapas Gourmet; Hostal Posada Entreviñas; Jamón Spain; Antigua Bodega Los Llanos; La ; La Posada del Rey; Las Dos Castillas; Mesón La Viña; Restaurante Sucot y La Venta del Comendador.