Señor alcalde de Cuenca: Le dirigimos esta carta para recordarle la situación en que seguimos los trabajadores del Mesón de las Casas Colgadas; en la calle y con toda nuestra vida profesional tirada por la borda.

Queremos pedirle una rectificación de la decisión suya que ha provocado esto; una decisión que no comparte nadie y que es vergonzosa para un partido político en cuyas siglas aparece la ‘O’ de ‘Obrero’.

Nos consideramos trabajadores y no ex trabajadores. Porque nos sentimos parte de este Mesón que durante tantos años hemos defendido como si fuese nuestra propia casa, aún con las dificultades económicas que hemos sufrido en nuestros últimos meses de trabajo.

Somos las principales víctimas, junto con el turismo de Cuenca, de la mala gestión suya y de su equipo de gobierno; y todavía estamos esperando una explicación convincente del porqué de esta situación.

En ninguno de los plenos a los que hemos asistido para manifestar nuestra protesta se ha querido explicar claramente por qué no se incluyó la subrogación de los trabajadores en el pliego de condiciones para la adjudicación de la gestión del Mesón; ni por qué sigue cerrado, sin fecha ni a corto ni a largo plazo para empezar las obras exigidas en el mencionado pliego de condiciones; mientras se está dando una imagen penosa de cara al turismo que viene a nuestra ciudad.

Nos sentimos engañados e indignados ante esta situación por eso seguiremos manifestándonos y luchando por nuestros contratos de trabajo.

El pasado mes de septiembre, el ayuntamiento de Cuenca sacó a concurso la explotación del , de propiedad municipal.

Por primera vez, se incluyó como requisito para optar a la concesión contar con al menos una estrella –requisito que en la provincia de Cuenca sólo cumple , propietario del restaurante Las Rejas, de Las Pedroñeras.

Además, también por primera vez, el ayuntamiento, gobernado por el PSOE, omitió incluir la obligación para la empresa que resultara adjudicataria, de subrogarse los contratos de los trabajadores que venían prestando sus servicios en el mencionado mesón, algunos de ellos durante los últimos treinta años.

Como resultado, Manuel de la Ossa obtuvo la concesión de la explotación del mesón Casas Colgadas; pero prescindió de toda la plantilla, que lleva desde entonces en el paro y sin seguridad social.

Los trabajadores vienen expresando desde entonces su protesta, en varias ocasiones ya ante el Pleno municipal.

La , Hostelería y Turismo de CCOO de Cuenca ha demandado ante el juzgado de lo Social al restaurador Manuel de la Ossa; al ayuntamiento conquense, propietario del local; a la anterior adjudicataria de su explotación hostelera, SL, y a la administradora concursal de esta última empresa, que hace meses entró en concurso de acreedores y acumula varias nóminas impagadas a sus trabajadores.