La tertulia parte del análisis de la situación general de las exportaciones en Castilla-La Mancha que, en el año 2017, han alcanzado los 7.056 millones de euros (un 9’3% más) y, en España, se han situado en los 227.125 millones de euros (lo que supone una subida de casi el 9%); por provincias, en nuestra región está a la cabeza la de Ciudad Real (con 2.072 millones de euros en exportaciones); 1.808 millones en Guadalajara; en , 1.692 millones; en la provincia de Albacete, 969 millones; y, en Cuenca, 513 millones.

Desde el vienen incidiendo expresa y decididamente durante esta legislatura en que es vital “fusionarse para ser más competitivos, para ir con más garantías a mayores mercados y tener más posibilidades de venta y, por ende, de ganancias”, de ahí que se creen líneas de ayudas ventajosas para quienes dan este paso.

“La unión hace la fuerza, es importante que el agricultor forme parte de una cooperativa (y en eso ya estamos muy avanzados en la provincia y en la región, sobre todo, en determinados sectores), pero ahora hay que dar un paso más con la integración cooperativa: las sociedades han de agruparse para dar un salto importante tanto cualitativo como cuantitativo que para acceder a mercados a los que, por sí mismas, les sería muy complicado llegar”, apunta Manuel Miranda al respecto, indicando que “podemos y debemos ser mucho más competitivos, y fomentar esto es uno de los objetivos del Gobierno regional”.

Abdón Catalán ahonda en una realidad: “Lo que más cuesta son los cambios mentales, hay ‘clichés’ llevan tiempo funcionando… en las zonas rurales hay un mecanismo de pensamiento ‘de pueblo’ y pensar unirse ‘con el pueblo de al lado…’ cuesta, aunque es algo que está cambiando; yo he vivido esa situación hace 15 o 20 años, esa mentalidad ha estado y está ahí pero, por fortuna, eso está modificándose (y creo que la Administración también ha sido cómplice de ello)”.

Luis Sornoza expone el caso de ‘Ontalba’: “Desde hace meses tenemos una fusión total de las Cooperativas de Albatana y Ontur ( y ) porque vimos que era la mejor opción; fuimos pioneros en la provincia y en Castilla-La Mancha en dar este paso que nos convirtió en Agrupación de Productores” indica, resaltando que “cuanto más grande se es, hay mayor competencia pero también es cierto que los gastos se reducen mucho”.

Explica que han realizado “un nuevo plan de comercialización” y que actualmente incluso cuentan “comerciales externos que nos están permitiendo llegar más lejos y a más sitios”, además de poder optar a ayudas desde la Junta que pueden resultarles muy interesantes.

José Elías señala, por su parte, que “hay muchas cooperativas y bodegas en la zona en la que estamos nosotros (Villamalea y toda la comarca de La Manchuela) y creo que la Administración debe ser ‘capataz’ y dirigir de alguna manera todo esto del mejor modo”; dicho esto, asegura que “concentrar cooperativas y mercado siempre será bueno en un mundo globalizado, y nosotros no podemos ser menos; las cooperativas son una forma jurídica antigua (la nuestra lleva más de 70 años) y hay que adaptarlas a los tiempos y a esa globalización, por ejemplo, según el modelo que ha supuesto Ontalba”.

Un proceso que les ha motivado para iniciar su propio proceso cristalizado en una Agrupación de Productores denominada ‘Manchuela Wines Group’ (con la presencia de Villavid de Villarta, , Virgen de la Estrella de El Herrumblar, San Isidro Labrador de Ledaña, Villagar de Villagarcía del Llano y San Gregorio Magno de las Navas de Jorquera), con el objetivo de unificar los intereses comerciales de las mismas y poder crecer en conjunto: la nueva agrupación integra a más de 2.500 socios, 70 millones de kilos de uva y una facturación conjunta de 30 millones de euros.

Entidades Asociativas Prioritarias de Interés Regional

El pasado 19 de marzo el Gobierno de Castilla-La Mancha reconoció a Champinter como EAPIR (Entidad Asociativa Prioritaria de Interés Regional) dentro del sector de frutas y hortalizas. El gerente de la empresa, Abdón Catalán, comenta sobre ello que les da “una especie de ‘apellido’ dentro del sector; nosotros comercializamos junto a ‘Mercajucar’ y hemos alcanzado el 50% del fresco que se vende en España”, aludiendo a otra modalidad de colaboración que les resulta ventajosa a tenor de esos (y otros muchos) resultados.

‘Champinter’ se afinca en Villamalea y su comarca, y cuenta actualmente con unos 215 socios y unos 48 millones de euros de facturación (muy por encima al mínimo de 20 millones de euros exigido para ser EAPIR en el ámbito de las setas y los champiñones) suponiendo, sin duda, todo un referente en la economía agroalimentaria de nuestra Comunidad Autónoma.

Existen cuatro Entidades Asociativas Prioritarias de Interés Regional (EAPIR) reconocidas en Castilla-La Mancha actualmente (además de la recién incorporada ‘Champinter’, hay dos de aceite y una de vino); esta figura conlleva “unas ventajas importantes nivel de apoyo de la Administración: por ejemplo, un joven que se incorpore a la agricultura y forme parte de Champinter tendrá preferencia para el acceso a más volumen y mejores de ayudas; también pueden acceder al doble de ayudas del Focal; etc.”, tal y como explica el delegado provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural en Albacete.

No obstante, José Elías señala que “esto puede ser un arma de doble filo ya que apostamos y todos nos metemos… pero esto es una cosa de las que tienes que estar realmente convencido porque las ayudas vienen después… Si tú no tienes proyecto y te has juntado por lo que te has juntado… puedes salir ‘trasquilao’…”, indicando la necesidad de dar esos pasos desde proyectos sólidos y con garantías de crecer.

Al hilo de esto, Manuel Miranda indica que desde el Gobierno “entendemos que la estrategia de fomentar el asociacionismo a ese nivel es la apuesta correcta, y por eso hemos diseñado una estrategia de ayudas teniendo muy en cuenta ese propósito desde la Consejería” y Sornoza habla de cómo a partir de su experiencia con Ontalba está percibiendo un mayor dinamismo en el entorno: “Nosotros vemos una alegría clara en los pueblos pequeños, sí lo hemos percibido en volumen de negocio (este año esperamos llegar a una facturación de unos 15 millones de euros), en gastos, en producción (hemos triplicado en aceituna, por ejemplo)”, apunta.

Un intercambio de opiniones interesante y didáctico que concluye con una casi inevitable alusión a otro de los factores determinantes para el desarrollo económico de todo territorio: el agua: “Queremos tener una silla en esa mesa en la que se decide dónde va el agua; es necesario un Pacto Nacional de Agua” dice Manuel Miranda sobre la postura del Gobierno regional en el asunto, lanzando un análisis común final sobre si es lícito o no que se comercialice el agua.

Reflexiones y datos que, si lo desean, ustedes pueden visionar al completo mediante el vídeo que acompaña a este adelanto por escrito del contenido de esta nueva entrega de ‘Tertulianos en la Red’.