Su primera parada le llevará al convento de las Comendadoras de , donde aprenderá a elaborar el tradicional mazapán. Un dulce que se popularizó en la Edad Media y que ha llegado hasta nuestros días con diferentes formas y diseños.

Aprenderá igualmente una receta muy toledana en un marco incomparable: perdices a la toledana en el Parador de Oropesa, ha informado en nota de prensa.

En su ruta también descubrirá el arte de la cetrería y del tiro con arco que fueron formas de caza que marcaron la Edad Media. Inspirándose en esta época y este escenario, el presentador elaborará una receta muy medieval en un lugar con mucha historia: el Palacio de Pedro I.