Durante su estancia, los miembros de dicha delegación se han mostrado interesados en conocer aspectos sanitarios, además de profundizar en las líneas de investigación que se realizan en el en Recursos Cinegéticos (IREC) de la Universidad regional.

Por ello, han mantenido diferentes encuentros con grupos de investigación en este ámbito, así como visitado centros de referencia en el estudio de ciervos de la institución académica. De esta forma, el grupo pudo ver la granja de ciervos y diferentes laboratorios en los que trabajan los grupos de biología del ciervo y de reproducción en el Campus de Albacete.

Igualmente, el programa de visitas contempla nuevas visitas y diferentes reuniones en y Ciudad Real, donde la delegación mexicana podrá intercambiar impresiones con representantes de empresas cárnicas, cotos y asociaciones de este sector como APROCA y ASICCAZA.