El restaurante Don Jamón, y Bodega Dehesa de Los Llanos, referentes gastronómicos y vitivinícolas en Castilla-La Mancha
Jueves, 29 de octubre de 2009
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Jueves, 29 de octubre de 2009
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Carlos Flores, copropietario del restaurante Don Jamón y Tomás Honrubia, director comercial de Bodega Dehesa de Los Llanos, durante la entrevista concedida a La Cerca Televisión, destacaban la calidad de las materias primas y los productos que conforman la seña de identidad de la gastronomía castellano-manchega. En el marco del I Congreso de Gastronomía de C-LM y la XIII edición de la Feria Alimenta, hacían referencia a sus nuevos productos: un aceite ecológico, en el caso de la familia Flores, y el vino Mazacruz de la Bodega Dehesa de Los Llanos.
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